De cócteles por Cantabria

La Asociación Empresarial de Hostelería (AEHC) pone en marcha la I Ruta de la Coctelería de Cantabria, que se celebrará del 4 al 20 de mayo. La propuesta invita a «perderse por cualquier rincón de la región para poder disfrutar de los cócteles más originales», según el colectivo. A la par, tendrá lugar un concurso donde los participantes lucharán por conseguir el premio al mejor cóctel de Cantabria.

La I Ruta de la coctelería de Cantabria cuenta con dos categorías: 'Cóctel' y 'Combinados'. En la primera modalidad habrá libertad de elaboración para los establecimientos participantes, y, en combinados, aquellos establecimientos que participen con Coca Cola o Royal Bliss optarán al premio especial Coca Cola.

Hasta el 25 de abril permanecerá abierta la inscripción para participar en la ruta. En cuanto al concurso de cócteles, se celebrará en la sede de la Asociación de Hostelería el 21 de mayo. Cada establecimiento participante tendrá que realizar su cóctel en directo y presentarlo ante un jurado, que lo puntuará valorando la presencia, textura, sabor y originalidad.

Los resultados se darán a conocer ese mismo día y los ganadores (1º, 2º y 3º) recibirán un diploma al mejor Cóctel de Cantabria.