'As de Picos', ginebra de oro y plata
Liébana ·
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Liébana ·
Una representación de la empresa asistirá el próximo 15 de noviembre en Londres a la entrega de los premiosLa empresa Picos Cabariezo ya tiene en su bodega de la localidad de Cabariezo (Cabezón de Liébana) los certificados de las tres medallas; de oro, a la mejor ginebra en el International Wine Awards, y dos medallas de plata a ... la mejor ginebra y al mejor gin-tonic en el International Wine&Spirit Competition, de Londres, ganadas recientemente, apenas unos meses después de haber sacado al mercado la ginebra'As de Picos', situándose entre las mejores del mundo.
Los socios de la empresa han manifestado que «es un gran orgullo y logro el haber conseguido el galardón, porque junto con los certificados que avalan dichos premios, hemos recibido desde Londres la enhorabuena por la calidad que tiene la ginebra, y siendo este el concurso más prestigioso, además de las puntuaciones en las catas ciegas con importantes jurados, y competir con las ginebras más importantes del mundo, las premiadas son sometidas a minuciosos análisis completos por parte de su propio equipo cualificado», lo cual les ha sido notificado explícitamente.
Los galardonados consideran que 'As de Picos' es una «ginebra única conseguida artesanalmente en pequeñas y cuidadas elaboraciones, con agua de los Picos de Europa y botánicos destilados en las alquitaras tradicionales lebaniegas de esta empresa, cuyos destilados son extraordinarios». También su aguardiente de orujo 'Picos de Cabariezo' que es uno de los más reconocidos y premiados del país.
Respecto a lo particular de la destilación indican que «resulta muy fina y aromática; de hecho, el origen de las alquitaras se encuentra también en la elaboración de perfumería y medicina. Con esa herencia, esta ginebra invita a disfrutarla sola, como siempre se ha hecho con los destilados puros, pero su frescura y equilibrio de sabores, la hacen ideal para todo tipo de combinados y preferencias».
Por otra parte, la empresa ha recibido la invitación para asistir a la gran gala de celebración y homenaje por conseguir los premios en la edición 2017, que se celebrará en Londres el próximo 15 de noviembre, a la que tienen previsto asistir varios de los socios en representación de la empresa, que va llevando por el mundo destilados Premiun y artesanos de Cantabria con tanto orgullo.
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