6.000 euros por el 'campanu' de Asturias

L a comunidad vecina fue de nuevo fiel con su cita con la venta del 'campanu'. La empresa gallega de montajes, ODL, adquirió por 6.000 euros el 'campanu' de la temporada 2011 en la XIII Feria del Salmón, celebrada en la localidad de Cornellana, en el municipio de Salas. El salmón, capturado a cucharilla por Alberto Fernández, pesó cerca de seis kilos y fue muy madrugador. Salió a las 6.55 horas en el pozo La Ortona del Narcea. Además, el restaurante El Campanu pagó 5.500 euros por el primer salmón del Sella y otros 5.500 euros por el del Eo, un pez de 6.200 kilos prendido a las 7.04 en el coto de San Tirso de Abres.

En Cantabria, en cambio, no está tan arraigada su venta. Desde que se volvió a permitir su comercialización en 2008, el 'campanu' se ha vendido a un precio excesivamente bajo en comparación con Asturias. Ayer no se vendió ninguno de los primeros salmones de cada río. Tan sólo el del Deva, pescado por José Manuel Mori Cuesta, más conocido en los mentideros de la pesca como 'El Marqués', tendrá uso comercial, si bien fue adquirido por los dos restaurantes que regenta el propio pescador en Cangas de Onis y Ribadesella. En 2010 no se vendió y en 2008 y 2009 alcanzaron un precio de 1.500 y 2.500 euros respectivamente.