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Sábado, 23 de noviembre 2013, 01:06
Con motivo de San Andrés, patrón de la acuicultura, la Dirección General de Pesca de la Consejería de Ganadería, Agricultura y Pesca del Gobierno de Cantabria organiza una jornada promocional de los peces de acuicultura en colaboración con el Colegio de Biólogos. El acto tendrá lugar el jueves 28, en el Museo Marítimo del Cantábrico. Carlos Fernández Pato, del IEO, dará una charla sobre las diferentes propiedades de los peces de acuicultura y los salvajes, y Floren Bueyes (foto), jefe de cocina de Cantur, preparará tapas y pinchos con rodaballo. Luego, habrá una degustación de productos cántabros y vinos de la Costa.
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