23 ene. 2019 15:39
Buenos y malos desayunos
No se trata de abrumar al cliente con una oferta desmesurada, pero sí de buscar la calidad de lo que se ofrece
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Carlos Maribona, periodista. Ha desarrollado toda su carrera profesional en el diario ABC, del que llegó a ser subdirector. En la actualidad es el crítico gastronómico del diario. Columnista también en XL Semanal de Vocento. Profesor de la Universidad San Pablo CEU. Premio Nacional de Gastronomía entre otros muchos galardones.
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