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Médico, catedrático de Fisiología y experto en Nutrición y Alimentación
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11 nov. 2022 13:44
30 oct. 2022 08:51
José Enrique Campillo | Santander
22 oct. 2022 02:00
José Enrique Campillo | Santander
14 oct. 2022 13:09
Nunca he dado aquí recetas pero hoy les cuento una de las últimas incorporadas: espaguetis chinos al estilo extremeño
05 oct. 2022 19:31
La única forma de lograr rejuvenecer esas proteínas que forman nuestras articulaciones, tendones y las fibras del tejido conjuntivo es ingerir alimentos ricos en los aminoácidos que forman esas proteínas
27 sept. 2022 18:55
22 sept. 2022 20:16
Destaco su machacona recomendación para que aprendiéramos inglés y consumiéramos cebolla cruda a diario o al menos tres o cuatro veces a la semana
13 sept. 2022 19:21
Un invento alentado por los intereses de algunas empresas de alimentación y 'youtubers' con pocas nociones de nutrición humana
09 sept. 2022 17:53
Este problema nutricional es muy frecuente, sobre todo en dos etapas de la vida: la adolescencia y la senectud. Nosotros necesitamos introducir en nuestro organismo un montón de nutrientes que solo se consiguen consumiendo alimentos muy variados
24 ago. 2022 20:33
Protagonista de la gastronomía extremeña, su carne es de una textura agradable, pocas espinas y un aroma y sabor peculiar «que muchos consideramos delicioso»
19 ago. 2022 17:38
Hay numerosas razones para disfrutar de la remolacha en nuestras ensaladas y aperitivos, poniendo color y salud a nuestros guisos
11 ago. 2022 15:56
Si se sigue un plan de alimentación equilibrado, el aporte de todos los nutrientes está garantizado
26 jul. 2022 08:27
La estadística muestra que cada español, haga lo que haga, acaba consumiendo un kilo de bichos al año sin saberlo
17 jul. 2022 08:08
Es posiblemente el plato más saludable de nuestra cocina tradicional
24 jun. 2022 14:19
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