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Lunes, 3 de junio 2019, 19:45
CORONA DE BEICON. Ingredientes (cantidad según comensales): Espinacas naturales, beicon ahumado, queso azul, queso cheddar en lonchas, un huevo, sal y bollos de pan de molde o brioche. Para la ensalada: Rúcula, tomatitos, semillas de sésamo tostado, sal, vinagre y aceite de oliva virgen.
MARÍA MALOCORONA DE BEICON. 1-Lavar las espinacas y trocear.
MARÍA MALOCORONA DE BEICON. 2-Poner las espinacas en una sartén y añadir un poco de agua y sal. Poner a fuego lento para que se ponchen.
MARÍA MALOCORONA DE BEICON. 3-Cortar los bollos en dos. Reservar la parte de arriba. Colocarlos sobre una bandeja de horno con papel de hornear en forma de rosco.
MARÍA MALOCORONA DE BEICON. 4-Cuando evapore el agua retirar las espinacas del fuego. Reservar.
MARÍA MALOCORONA DE BEICON. 5-Añadir a los bollos el queso azul.
MARÍA MALOCORONA DE BEICON. 6-Añadir las espinacas.
MARÍA MALOCORONA DE BEICON. 7-Añadir el beicon troceado.
MARÍA MALOCORONA DE BEICON. 8-Añadir el queso cheddar montando las esquinas una sobre otra.
MARÍA MALOCORONA DE BEICON. 9-Poner la parte de arriba del pan.
MARÍA MALOCORONA DE BEICON. 10-Pincelar los bollos con huevo. Hornear en grill a 180 grados durante 15 miércoles (según el horno).
MARÍA MALOCORONA DE BEICON. 11-Preparar una ensalada de rúcula, tomatitos y semillas de sésamo tostado. Aliñar al gusto de cada uno.
MARÍA MALOCORONA DE BEICON. 12-Colocar la ensalada en el centro del rosco hecho con los panecillos. Listo para degustar.
MARÍA MALOCORONA DE BEICON. ¡La corona preparada con todo detalle!
MARÍA MALOCORONA DE BEICON. Un plato perfecto para degustar y cocinar en familia.
MARÍA MALOCORONA DE BEICON. Una auténtica fusión de sabores.
MARÍA MALOPublicidad
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