Cocinamos un brownie con buen rollo junto al artista Mario San Miguel

Vino solo a la cita, sin el 'Ejército del Amor', pero como sabéis es un artista comprometido, que se vuelca con las causas sociales e imprime su particular sello de 'buen rollo' en todos sus trabajos. Tenía que cocinar algo tan especial como él, una propuesta fácil y sabrosa. Así que me decanté por un brownie de Nutella. Una receta rica, rápida de elaboración y sencilla. Toma nota de lo que necesitas para ponerte manos a la obra.

-Nutella 420 gramos.

-Harina 150 gramos.

-3 huevos tamaño L.

-5 gramos de sal.

Los pasos los podréis ver con detalle en el video, pero básicamente quería recalcar que es importante mezclar los ingredientes con varilla manual. No son necesarios grandes aparatos para cocinar y degustar un buen postre casero. Eso sí, es clave preparar bien el molde y forrarlo con papel de horno, porque nos ayudará en el momento de desmoldar. Habrá que precalentar el horno a 190 grados centígrados y hornear durante 20 minutos. Pasado ese tiempo, ¡estará listo para sacar y enfriar! El brownie será todo vuestro y de los invitados que os apetezca endulzar…

¡Ahora os toca cocinar siguiendo el vídeo! Hasta la próxima, mientras os espero en mis redes sociales: Facebook e Instagram.

¡Feliz sabor!