El Diario Montañes - Noticias de Cantabria y Santander

Secciones

Servicios

Destacamos

Borrar

Martes, 18 de diciembre 2018, 00:55

Modo oscuro

Ingredientes de la tarta Linzer, de origen austriaco, un postre perfecto para la Navidad.

MARÍA MALO
Ingredientes de la tarta Linzer, de origen austriaco, un postre perfecto para la Navidad.
Ingredientes de la tarta Linzer, de origen austriaco, un postre perfecto para la Navidad.

1-Tamizar el azúcar glas. Añadir la mantequilla y mezclar.

MARÍA MALO
1-Tamizar el azúcar glas. Añadir la mantequilla y mezclar.
1-Tamizar el azúcar glas. Añadir la mantequilla y mezclar.

2- Añadir el huevo y batir hasta conseguir una crema suave.

MARÍA MALO
2- Añadir el huevo y batir hasta conseguir una crema suave.
2- Añadir el huevo y batir hasta conseguir una crema suave.

3-En otro cuenco, tamizar la harina, la levadura, la levadura y el cacao.

MARÍA MALO
3-En otro cuenco, tamizar la harina, la levadura, la levadura y el cacao.
3-En otro cuenco, tamizar la harina, la levadura, la levadura y el cacao.

4-Añadir la almendra fileteada a la crema y mezclar.

MARÍA MALO
4-Añadir la almendra fileteada a la crema y mezclar.
4-Añadir la almendra fileteada a la crema y mezclar.

5-Añadir la canela, la sal, el huevo y mezclar.

MARÍA MALO
5-Añadir la canela, la sal, el huevo y mezclar.
5-Añadir la canela, la sal, el huevo y mezclar.

6-Añadir la ralladura de un limón.

MARÍA MALO
6-Añadir la ralladura de un limón.
6-Añadir la ralladura de un limón.

7-Añadir, poco a poco, la mezcla de harina y cacao. Amasar.

MARÍA MALO
7-Añadir, poco a poco, la mezcla de harina y cacao. Amasar.
7-Añadir, poco a poco, la mezcla de harina y cacao. Amasar.

8-Untar la encimara con harina y amasar hasta que no se pegue en las manos.

MARÍA MALO
8-Untar la encimara con harina y amasar hasta que no se pegue en las manos.
8-Untar la encimara con harina y amasar hasta que no se pegue en las manos.

9-Envolver en papel film y dejar reposar tres horas en la nevera.

MARÍA MALO
9-Envolver en papel film y dejar reposar tres horas en la nevera.
9-Envolver en papel film y dejar reposar tres horas en la nevera.

10-Extender la masa y cortar a la media del molde.

MARÍA MALO
10-Extender la masa y cortar a la media del molde.
10-Extender la masa y cortar a la media del molde.

11-Colocar la masa en el molde.

MARÍA MALO
11-Colocar la masa en el molde.
11-Colocar la masa en el molde.

12-Cortar tiras para rellenar los bordes.

MARÍA MALO
12-Cortar tiras para rellenar los bordes.
12-Cortar tiras para rellenar los bordes.

13-Rellenar con mermelada de frambuesas o la que más os guste.

MARÍA MALO
13-Rellenar con mermelada de frambuesas o la que más os guste.
13-Rellenar con mermelada de frambuesas o la que más os guste.

14-Estirar la masa sobrante, hacer unas tiras y cruzar las sobre la tarta. Hornear a 180 grados durante 30 minutos.

MARÍA MALO
14-Estirar la masa sobrante, hacer unas tiras y cruzar las sobre la tarta. Hornear a 180 grados durante 30 minutos.
14-Estirar la masa sobrante, hacer unas tiras y cruzar las sobre la tarta. Hornear a 180 grados durante 30 minutos.

Resultado final, con la tarta lista para compartir en familia durante estas fiestas.

MARÍA MALO
Resultado final, con la tarta lista para compartir en familia durante estas fiestas.
Resultado final, con la tarta lista para compartir en familia durante estas fiestas.

Publicidad

Te puede interesar

Publicidad

Top 50
  1. 1 El paso de un transporte especial de grandes dimensiones atascó ayer el tráfico en la A-8 y la A-67
  2. 2

    El susto del concejal de Santander Fran Arias durante la quema de la sardina del Carnaval
  3. 3 La plaga del picudo rojo afecta a Piélagos
  4. 4 Grave explosión en un edificio de viviendas en Asturias: 17 afectados, tres heridos graves y riesgo de nuevas deflagraciones
  5. 5 Educación mantiene el calendario el próximo curso y señala que cualquier cambio implicará un «consenso amplio»
  6. 6 Las incidencias por ratas en Santander crecen «un 133%» en el segundo semestre de 2024
  7. 7 Muere a los 40 años el surfista vasco Hugues Oyarzabal
  8. 8 El curioso lugar de un monte en el que se juntan tres provincias
  9. 9 63 heridos en el choque de dos autobuses de turistas en Barcelona
  10. 10

    Detenido un joven por conducir sin carné e identificarse con los datos de otra persona

Publicidad

Publicidad

Publicidad

Publicidad

Publicidad

Noticias seleccionadas

Esta funcionalidad es exclusiva para suscriptores.

Comentar es una ventaja exclusiva para suscriptores

Suscríbete

¿Ya eres suscriptor?

Inicia sesión
Espacios grises

Reporta un error en esta noticia

* Campos obligatorios

Política de privacidad

eldiariomontanes Sorprende a tus invitados esta Navidad cocinando la tarta más antigua del mundo