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Ramón González Torre y José Manuel Sevilla, propietario y jefe de cocina, respectivamente de El Barco. DM
El Barco, dos décadas de singladura en Mataleñas
Cantabria en la Mesa

El Barco, dos décadas de singladura en Mataleñas

Abierto todos los días, ofrece una carta variada en picoteo y además, carnes, arroces y menú

Alicia Del Castillo

Alicia Del Castillo

Santander

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Lunes, 2 de diciembre 2024, 13:31

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Han pasado veinte años desde que Ramón González Torre se subiera abordo de este icónico buque de Mataleñas, junto al faro de Cabo Mayor, y aunque reconoce estar cansado porque las jornadas son «agotadoras», no piensa soltar el timón.

La cocina de El Barco se ...

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