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Brillante menú del restaurantes Nuevo Molino de Puente Arce

Lunes, 5 de octubre 2020, 15:00

Toni González es el chef del restaurante Nuevo Molino, en Puente Arce.

Toni González es el chef del restaurante Nuevo Molino, en Puente Arce.
Toni González es el chef del restaurante Nuevo Molino, en Puente Arce.

Elvira Abascal es la jefa de sala.

Elvira Abascal es la jefa de sala.
Elvira Abascal es la jefa de sala.

Aperitivos: Mejillón, steak tar tar con anchoa y crema de hongos.

Aperitivos: Mejillón, steak tar tar con anchoa y crema de hongos.
Aperitivos: Mejillón, steak tar tar con anchoa y crema de hongos.

Carbonara de panceta de tudanca.

Carbonara de panceta de tudanca.
Carbonara de panceta de tudanca.

Dumpling de calabaza y queso fresco.

Dumpling de calabaza y queso fresco.
Dumpling de calabaza y queso fresco.

Lasaña crujiente de venado.

Lasaña crujiente de venado.
Lasaña crujiente de venado.

Lomo de merluza en su jugo.

Lomo de merluza en su jugo.
Lomo de merluza en su jugo.

Torrija de pan y tostada con helado.

Torrija de pan y tostada con helado.
Torrija de pan y tostada con helado.

Aspecto de la terraza y vista de la portalada que da acceso a un comedor.

Aspecto de la terraza y vista de la portalada que da acceso a un comedor.
Aspecto de la terraza y vista de la portalada que da acceso a un comedor.

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