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La VIII edición de los Premios Alimentos de Cantabria, organizados por El Diario Montañés, a través de Cantabria en la Mesa, y convocados de manera conjunta con la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, y la Oficina de Calidad Alimentaria (Odeca), con el patrocinio de BM Supermercados y CaixaBank, continúa su camino en busca de aquellos productores y profesionales o entidades que trabajan a favor de su promoción y reconocimiento y que, en esta nueva edición, merecen alzarse con alguno de estos premios ya acreditados en el panorama regional.
Un camino cuya fase de presentación de candidaturas continuará abierta hasta este viernes, 21 de abril, incluido. Hasta ese mismo día, cualquier persona, empresa o institución puede proponer cuantos aspirantes estime oportuno a las diferentes categorías establecidas: a la industria agroalimentaria; al emprendedor; a la innovación / internacionalización; al productor ecológico; a la trayectoria; y a la restauración y puesta en valor.
Con el objetivo de facilitar el proceso de inscripción, desde la organización se han facilitado dos vías de presentación de candidaturas. Por un lado, cumplimentando un formulario online en https://s.cantabriaenlamesa.com/premios con los datos y los méritos del aspirante y, por otro, enviando esta misma información a través de un correo electrónico a cantabriaenlamesa@eldiariomontanes.es.
Para poder optar a estos premios existen tres formas de convertirse en candidato. Presentando una propuesta directamente por parte de una empresa o de un profesional interesado; promocionando de forma anónima la candidatura de quien se estima que tiene méritos para concurrir; y a través del propio jurado. Se mantendrá el anonimato de quién presente cada candidatura, así como de aquellas que no sean premiadas.
La única condición que se requiere es que el aspirante (empresa, productor, restaurador…) desarrolle o haya desarrollado su actividad principal en Cantabria o vinculado la misma estrechamente a la región, siempre a favor de fomentar la marca genérica 'Alimentos de Cantabria'.
Una vez cerrado el plazo de inscripción, un jurado formado por expertos en la materia con reconocido prestigio, técnicos de la administración, profesores e investigadores de universidad y profesionales con dilatada trayectoria y experiencia en el sector valorará las candidaturas con el objetivo de elegir a los seis ganadores de esta octava edición de los 'Premios Alimentos de Cantabria'.
Ya el sábado 29 de abril, y a través de las páginas de este suplemento, se darán a conocer los ganadores de cada una de las distintas categorías quienes recibirán su reconocimiento en el transcurso de la gala que se celebrará el martes 9 de mayo, a las 19.00 horas, en el Teatro Concha Espina de Torrelavega.
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