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Ángel Moreno (Sierra del Oso); Gustavo Cubero (director de Turismo); Caetano Marzocchi (Pago Casa del Blanco); el consejero de Desarrollo Rural, Pablo Palencia; Carlos Recio (Casona Micaela);Isabel García (Orulisa); Rubén Leivas (Destilería Siderit);Paulino San Emeterio (director general de Pesca y Alimentación); Juan Luis Centeno (director de la Oficina de Calidad Alimentaria –Odeca–);Jesús Gómez (Sidra Somarroza) y Cayo Gómez (Bodegas Cayo).
Paco Lorente y José Luis Sáez, de aceite Olivalius.
Rubén Leivas (Siderit).
Ángel Moreno y Vicente Verdeja.
Francisco Javier Camino, Jesús Gómez y Jorge González (de Serafina).
Carlos Recio (Casona Micaela).
Víctor Negro, de Bodega Negón, Ribera del Duero.
Cayo Gómez, María Gómez y Roberto del Campo (Bodegas Casa Cayo).
Jesús Gómez (Sidra Somarroza).
Ángel Polo (Distribuciones Apolo).
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