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Merluza con pimiento asado, crema de espinacas y parmentier. DM
Los clásicos del Riojano vuelven para Navidad

Los clásicos del Riojano vuelven para Navidad

El restaurante de la semana. La esencia de su cocina tradicional sale a relucir en estas fechas con más guisos de cuchara y sabores auténticos

José Luis Pérez

José Luis Pérez

Santander

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Jueves, 19 de diciembre 2024, 14:41

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La cocina 'terrenal', esa que huye de mirar al cielo cada día en un ejercicio de autosatisfacción, no pierde vigencia y quizá menos aún cuando llegan unas fechas tan señaladas como la Navidad. Entre los restaurantes clásicos de Santander 'de pura cepa', está la Bodega ...

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