Hoy comemos arroz con verduras al estilo del chef Kike Pérez, del restaurante Panorama

-Un vaso de arroz.

-Dos vasos y medio de caldo de pollo y verduras.

-Cebolla.

-Pimiento rojo.

-Pimiento verde.

-Espárragos trigueros.

-Zanahoria.

-Ajo.

-Aceite de oliva virgen extra.

-Sal.

-En primer lugar, ponemos el ... aceite en una cazuela. A continuación, echamos el ajo para sofreírlo. Cuando esté tostado, incorporamos la cebolla, la rehogamos hasta que esté pochada. Poco después, echamos todas las restantes verduras, que también se pocharán muy bien.

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