Dónde comer entre Puente Arce, Oruña, Miengo y Mogro

Gracias a su excelente ubicación, próxima a los grandes núcleos de Santander y Torrelavega, así como por su espectacular entorno, los municipios de Piélagos y Miengo se han consolidado como dos puntos calientes del turismo regional. Ambos suman más de 20 kilómetros de costa donde los amantes de la playa y el mar pueden disfrutar de todo tipo de arenales, así como de otros lugares de interés turístico y una gastronomía donde sobresalen las angulas que se pescan en la desembocadura del Pas y otros pescados y mariscos del Cantábrico. La oferta gastronómica de la zona incluye uno de los restaurantes con estrella Michelin de Cantabria, El Nuevo Molino.

El Parque Natural de las Dunas de Liencres, declarado espacio protegido en 1986; los vertiginosos acantilados que se dibujan en la Costa Quebrada desde la playa de La Arnía hasta la de Pedruquias; o la ría de Mogro, que moldea el Abra del Pas dejando imágenes de postal; son algunas de las paradas obligatorias en la zona.

Pero además de por su naturaleza, estos municipios destacan por sus hallazgos arqueológicos, entre los que se encuentran las cuevas de Santián, El Calero o Cudón, ninguna de ellas visitable aunque de gran valor histórico. La Torre de Velo es otro de los Bienes de Interés Cultural que se localizan en el entorno. Se trata de una fortificación medieval y un puente que une las localidades de Oruña y Arce.

Dirección: Playa de Usil, nº 771, Mogro.

Teléfono: 942 517 474.

Día de cierre: Ninguno.

Jefe de cocina: Fernando Reigadas.

Especialidades: El restaurante del hotel Milagros Golf se ha convertido en parada obligatoria para los amantes de la gastronomía de Cantabria. Ubicado en un paraje increíble en la Playa de Usil y frente a las Dunas de Liencres, ofrece amplias terrazas acristaladas y al aire libre, sala de restaurante o comedores privados en un ambiente seguro y acogedor. Con más de 20 años de experiencia deleita a diario a sus clientes y encandila a los paladares más exigentes con un modelo de carta innovador: croquetas melosas de cachón con ali-oli, arroz caldoso con bogavante, tacos de bacalao con guisito meloso de callos o gua bao de cochinita pibil y mahonesa de chimichurri, sin olvidarnos de su famosa torrija brioche caramelizada. Es un lugar perfecto para celebrar cualquier tipo de evento, al contar con instalaciones renovadas, un departamento especializado y un excelente servicio que aseguran el éxito.

Dirección: Bº de Monseñor, nº 18, Puente Arce.

Teléfono: 621 221 956.

Día de cierre: Martes.

Cocinero: José Antonio González.

Especialidades: En el hórreo de El Nuevo Molino nace Le Hórreo, una apuesta innovadora para acercar la alta cocina de un restaurante con estrella Michelin a un formato más desenfadado, joven y repleto de sabor. Sin perder un ápice de los valores de la casa madre, Le Hórreo, ofrece cada día un menú de 19,50 euros (una bebida incluida) el que poder elegir entre platos tan sugerentes como: ensaladilla de langostinos, piparras y papadum; taco de carrillera de vaca, pil pil de coliflor y pico de gallo; quesada pasiega casera con crema de café. Además, los días de sol, se abre al público la terraza, donde poder disfrutar de tapas como las rabas, el jamón de bellota, las croquetas… junto a una carta de vinos con cientos de referencias de todo el mundo, para que el disfrute del gourmet sea absoluto.

Dirección: Bº El Puente, nº 4, Oruña de Piélagos.

Teléfono: 611 604 344.

Día de cierre: Desde el 1 de octubre, los jueves.

Propietaria y cocinera: Nieves López.

Especialidades: Cocina tradicional casera muy sabrosa. Cachopo de vaca tudanca relleno de cecina y queso de cabra o de jamón serrano y queso gouda, bacalao con tomate casero. Raciones y cazuelitas (recomendables las croquetas y las albóndigas). Los fines de semana hay cocido montañés. Menú diario (10€) y fin de semana (15€). Terraza cubierta al aire libre.

Dirección: Bº El Puente, nº 18, Oruña de Piélagos.

Teléfono: 942 575 887.

Día de cierre: Martes.

Cocinero: Paco Sánchez Vallejo.

Sala: Rosa y Víctor.

Especialidades: Cocina tradicional actualizada con producto de mercado. Máximas calidades en una seleccionada carta que cambian a lo largo del año. Algunos éxitos de sus propuestas son carne roja de Cantabria (entrecot), presa ibérica, albóndigas de rape y langostinos, excelentes rabas de calamar, albóndigas de carne y menta con salsa de chili chipotle, ensaladas. Variada oferta de postres caseros...

Observaciones: Las noches de los jueves ofertan dos vinos o cañas + entremeses (rabas, croquetas, morcilla, embutidos) por 10 euros. El local también pone a disposición del comensal un espectacular menú diario por 18 euros (excepto domingos y festivos).

Dirección: Avda. de Cantabria, nº 2260 (recta de Cudón), Miengo.

Teléfono: 942 583 027.

Día de cierre: No cierra.

Propietario: Cristóbal García Ruiz.

Especialidades: El Tinglao es, desde su nacimiento, todo un éxito, tanto por su cocina tradicional con toques de autor como por sus amplísimas instalaciones, las cuales, además de su célebre, completa y rotundamente grande zona de juegos infantiles, cuentan ahora mismo con estupendas terrazas cubiertas al aire libre y fantásticos comedores privados (ventilados y acondicionados) donde, en palabras de Cristóbal García, su propietario, pueden disfrutarse las mejores hamburguesas, kebab y durum de Cantabria. Son de gran popularidad sus parrilladas en horno de carbón (carnes, pescados o mixta), los sándwiches y su carta de entrantes, raciones, ensaladas, bocadillos y patatas fritas. Dispone de menús concertados, menú infantil (10€), menú diario (12€) y menú fin de semana (19€). Destacan sus arroces variados (por encargo) y toda la carta también para llevar.

Observaciones: Especialistas en cumpleaños y fiestas infantiles con todas las medidas de seguridad. Fácil aparcamiento.

Dirección: Bº El Perujo, nº 8, Puente Arce, Piélagos.

Teléfonos: 674 564 313 y 942 575 852.

Cierre: Lunes. Comidas, de martes a domingo, y cenas, de jueves a sábados.

Jefa de cocina: María Ruiz Pereda.

Especialidades: Un templo del arroz que lleva 20 años elaborando arroces. 21 referencias de arroces y fideuas (secos, caldosos, melosos) preparados al momento con caldos naturales de elaboración diaria. También para llevar, previo encargo. Algunas recomendaciones: A banda; meloso de pato y hongos; caldoso de sepia y verduras; marinero (de pescados y mariscos); de verduras de temporada; negro de calamares y tinta; de codornices y pimientos; fideua de pato con setas... Redondean su carta afamados platos clásicos de la casa, como los callos de bacalao, la terrina de foie y tierra de sobao pasiego o la sepia con verduras y alioli. Y un constante abanico de sugerencias del día con productos de temporada y pescados frescos. Magníficos postres ponen la guinda a una agradable experiencia en un ambiente relajado con mucho espacio entre mesas tanto en interior, como en su agradable terraza. Sello Restaurante Seguro de Hostelería de España. Necesario reservar.

Dirección: Bº Soledad, nº 9, Puente Arce.

Teléfono: 942 589 657.

Día de cierre: Domingos noche y lunes.

Especialidades: Ubicado dentro del Palacio del Marqués de la Conquista Real, goza de cuidadas instalaciones y una cocina tradicional de temporada con un toque de autor e influencia internacional. Su carta, elaborada con productos típicos de Cantabria ofrece una acertada selección de entrantes fríos y calientes, espléndidos arroces, paellas y risotto, pescados frescos de temporada, carnes y postres caseros.

Observaciones: Es posible llevar sus especialidades para comer en casa. Disponen de menú ejecutivo semanal y menú de fin de semana. Además, el local cuenta con una terraza con mucho encanto, parking gratuito y habitaciones todo el año. El establecimiento es, también, especialista en la celebración de bodas, eventos familiares y de empresa.

Dirección: Bº Socobio, Oruña de Piélagos.

Teléfono: 942 742 295.

Día de cierre: Martes.

Propietarios: Luis Ángel, María Eugenia y María del Carmen (hermanos Tagle).

Especialidades: Se cumplen tres años de éxito ya desde que los dueños originales (los hijos del antiguo molinero, 'el moli') retomaron las riendas de este clásico moderno. Cocina tradicional, producto de temporada, carnes y pescados ( pruebe el pulpo emparrillado con patata morada y pimentón de La Vera). Carta de picoteo, menú del día de 15 € (fin de semana, 20 €) y más de 100 vinos en bodega. Amplias instalaciones con aparcamiento, terraza cubierta, al aire libre y espaciosos comedores. En uno de ellos se pueden observar las antiguas tolvas y las piedras de los molinos.

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