Dónde comer rico entre Liencres, Soto de la Marina y Sancibrián

No es ningún secreto que Cantabria ofrece al visitante un entorno natural envidiable. Son muchos los rincones de singular belleza que se reparten por la región y hay municipios que son, casi en sí mismos, auténticas joyas del patrimonio natural cántabro. Para los amantes de estos espacios, localidades como Liencres -Piélagos-, Soto de la Marina o Sancibrián -ambas en Santa Cruz de Bezana- son lugares perfectos para perderse y disfrutar de sus playas y espectaculares vistas.

Con un paisaje realmente sobrecogedor, el Parque Geológico de Costa Quebrada es una esas excepcionales joyas naturales que tiene Cantabria. Se extiende entre la Bahía de Santander y Santillana del Mar y, a lo largo de unos 20 kilómetros que se adentran en ocho municipios de la región, da testimonio de la acción del mar sobre el litoral a lo largo de la historia. Este espacio protegido plantea diversas rutas desde las que es posible descubrir las valiosas formaciones geológicas que han ido surgiendo a raíz del choque constante del mar sobre la roca: acantilados, arcos, islotes, ensenadas, playas, tómbolos, dunas, estuarios…

Desde parquegeologicocostaquebrada.com se organizan hasta 14 visitas temáticas guiadas para no perder detalle y comprender este imponente paisaje.

Además, esta zona concentra hasta nueve arenales, de distintas dimensiones y características que, protegidos por agrestes acantilados, tienen oleajes que hacen las delicias de los surfistas.

Dirección: Bº Sorriba 6 (frente a la Iglesia), Liencres.

Teléfono: 942 579 506.

Propietarios: Javier González y Marián Cagigas.

Cocinera: Marián Cagigas.

Especialidades: Desde el año 2000 ofrecen un picoteo casero de calidad, destacando las croquetas cremosas de jamón, las rabas de calamar, el bonito con mojo verde y otras muchas raciones de siempre con un toque creativo.

Cómo llegar:https://goo.gl/maps/epu8u2BmJfaRG8WC6

Dirección: C/ La Arnía 8 (Playa de la Arnía), Liencres.

Telefono: 942 131 051.

Día de cierre: Ninguno. Propietario: Guillermo Portilla.

Cocineros: Nehemias y Paz.

Especialidades: En plena Costa Quebrada, este local cumple un año de exitoso recorrido desarrollando una cocina tradicional casera, con excelente producto del mar. Destacan sus pescados salvajes del Cantábrico, los arroces, los platos de cuchara y una extensa carta de picoteo. Ofrecen menú diario a 14 € y también de fin de semana.

Observaciones: Comedores privados, terrazas con vistas al mar, al aire libre y también cubierta. Fácil aparcamiento.

Cómo llegar:https://g.page/restaurante-pausau-arnia?share

Dirección: Avda. de Valdecilla 121, Urb. de La Canal, Soto de la Marina.

Teléfono: 942 578 738.

Día de cierre: Lunes.

Cocinero: José López Caso.

Especialidades: Cocina tradicional y de mercado. Pescados a la sal, mariscadas, arroces marineros, carnes selectas, platos de cuchara distintos cada día... Todo de la máxima calidad, al igual que su amplia selección de picoteo de mar y tierra. Son recomendables el rape relleno de cigalas, el pulpo a la gallega o a la vinagreta, las rabas de calamar fresco, las mollejas de lechazo a la plancha con setas o el jamón ibérico. También prepara sándwiches y hamburguesas, disponibles para consumir en local o para llevar.

Observaciones: Tiene menú diario y menús gastronómicos los fines de semana. Amplia y agradable terraza. Fácil aparcamiento. Comedor para grupos.

Cómo llegar:https://goo.gl/maps/qiQMPVPYVrFJvSo28

Dirección: Bº La Cruz 4, Liencres.

Teléfono: 942 579 749.

Día de cierre: Jueves.

Propietarias: María del Pilar y Josefa Palomera.

Jefe de cocina: Rubén Cuesta.

Especialidades: Este establecimiento es todo un clásico de la zona donde el comensal puede disfrutar de un buen chuletón a la piedra, pescados salvajes, croquetas caseras y gran variedad de raciones. Dispone de zona de cafetería para desayunos y aperitivos. Además tiene instalaciones preparadas para grupos en las que albergar eventos, comuniones o cualquier tipo de celebración, con una amplia terraza y aparcamiento propio.

Observaciones: Ofrece varios menús: diario, 13€; especial de lunes a viernes, 21€; fin de semana, 21€; degustación, con platos de carta, 34€.

Cómo llegar:https://g.page/Restaurante-Meson-Del-Labrador?share

Dirección: Bº Salas 6-A, Liencres.

Teléfono: 942 574 814.

Día de cierre: Lunes.

Propietario: David Gómez Iglesias.

Cocinero: Manuel Martín Ocariz.

Especialidades: Carnes maduradas y pescados a la brasa hechos en la parrilla a la vista del cliente. El local pla ntea una cocina de producto donde destacan platos como el micuit hecho en casa, el cachón de la bahía en su tinta o el rulo de rabo de vaca sobre puré de patata. También van incorporando a su carta elaboraciones con productos de temporada como alcachofas, setas, bonito... Entre sus postres caseros destaca la tarta de queso horneada.

Observaciones: Desayunos desde las 9:00 con su famosa tortilla de patata poco cuajada. De martes a viernes a mediodía cuenta con un menú ejecutivo con 6 primeros y 6 segundos, bebida, postre y café incluidos.

Cómo llegar:https://goo.gl/maps/kZRgJE8P793A1GPU6

Dirección: Playa San Juan de la Canal, Soto de la Marina.

Teléfonos: 942 551 762 y 629 406 391.

Día de cierre: Lunes, salvo festivos y vísperas o temporada estival. En temporada baja de lunes a miércoles.

Propietarios: Familia San Miguel Villanueva.

Cocina: Andrea López y Arancha Villanueva.

Jefe de sala: Borja López.

Especialidades: Amplia variedad de raciones: rabas de pota, chipirones a la plancha con ali-oli negro, mejillones frescos escabechados, salmorejo cordobés... Diferentes arroces, pescados y mariscos de temporada.

Observaciones: Extraordinaria terraza con vistas a la ensenada de la Playa de San Juan de la Canal y amplio comedor interior para todo tipo de eventos.

Cómo llegar:https://goo.gl/maps/EQeZSzLCUUadqoPv8

Dirección: Bº La Iglesia 2, Blq. 2, Bajo 3 (detrás del parque infantil), Liencres.

Teléfono: 942 137 137.

Día de cierre: Jueves.

Propietaria y cocinera: Marta Varela.

Especialidades: Comida rápida, bocatas, sandwiches y hamburguesashechos con pan recién horneado y los mejores ingredientes, acompañados con unas deliciosas patatas tres salsas o unas delicias de pollo caseras. Postres caseros y un excelente café de El Dromedario. Se admite pago con tarjeta.

Cómo llegar:https://goo.gl/maps/oHYdni1ZtwUCXyuy9

Dirección: Playa de La Arnía s/n, Liencres.

Teléfono: 942 578 524.

Día de cierre: Del 15 de junio al 15 de septiembre (aproximadamente) abren todos los días. En invierno descansan lunes y martes.

Propietarios: Juan Rodríguez y Nacho Fernández.

Especialidades: Este restaurante posee un comedor con unas vistas inmejorables a la playa de la Arnía y sus paisajes geológicos. Pescados de temporada, platos de cuchara, carta de picoteo, ensaladas y postres caseros... También ofrecen mariscadas y arroces de encargo.

Observaciones: Dispone de terraza.

Cómo llegar:https://goo.gl/maps/CNd5e5a2AKDD87eh9

Dirección: Bº La Sierra 1B, Liencres.

Teléfono: 677 346 222.

Día de cierre: Jueves por la tarde. En verano no cierra.

Propietario: Javier Osa Mier.

Cocinera: María Luisa Campo.

Especialidades: Cocina tradicional casera de la mano de María Luisa, cocinera lebaniega especialista en platos de cuchara; destacan entre ellos el cocido montañés (de lunes a domingo) y el cocido lebaniego (domingos). También son recomendables sus raciones de picoteo y, en verano, el rabo de toro de lidia. Tienen menú de lunes a domingo por 15€ con siete primeros y siete segundos a elegir, postre casero y bebida. Terraza y aparcamiento.

Cómo llegar:https://goo.gl/maps/jixwCsekSpL1GFqz9

Dirección: Bº La Iglesia, nº 1, Liencres.

Teléfono: 942 574 124.

Día de cierre: Martes.

Propietaria y cocinera: Covadonga Salas.

Especialidades: Cocina tradicional casera. Destaca su cocido montañés (premiado en 2019 en el concurso de pucheros de Cantabria) y el menú diario (entrante, 5 primeros, 5 segundos, postre y bodega) por 15€. Carta de picoteo. Bocadillos, hamburguesas, sándwiches. Menús especiales para eventos. Terraza.

Cómo llegar:https://g.page/vista-hermosa-restaurante?share

Dirección: Avda. Marqués de Valdecilla 62 D (plaza cubierta), Soto de la Marina.

Teléfono: 656 824 187.

Día de cierre: Lunes y martes (invierno).

Cocinera: Amanda Pereda.

Especialidades: Son recomendables sus 'bocatas around the world', que trasladan, a través del paladar, a Londres, Roma, Dublín, Louisiana... A los pueden añadirse complementos variados. Las rabas, croquetas y mejillones son sus raciones estrella.

Observaciones: De 12:00 a 23:00, bocadillos para llevar. También tortillas por encargo. Gran terraza.

Cómo llegar:https://goo.gl/maps/CYRuGpu8tq9scVqx9

Dirección: Avda. Marqués de Valdecilla 149, Soto de la Marina.

Teléfono: 942 578 899.

Día de cierre: Ninguno. Abierto de 7:00 a 24:00; recogida en local o a domicilio (transporte propio).

Especialidades: Son muy populares sus pizzas, totalmente artesanales, hechas en casa; el cliente puede diseñar su propia pizza con su base y cuatro ingredientes o bien elegir entre las 15 especialidades de la carta (pequeña 8,50€, mediana 11€ y grande 16 €). La carta dispone de más de 20 opciones de platos caseros: lasaña, pollo con setas asado, tortillas, empanadas, ensaladas, hamburguesas, sándwiches, picoteo, tarta de la abuela... También ofrecen la posibilidad de encargar un arroz o un rape en salsa verde traído directamente de su afamado restaurante Las Olas, en La Maruca.

Observaciones: Pedido mínimo para llevar, 7€. Reparto a domicilio, 2€ más, para la zona de Mortera, Liencres, Soto de La Marina, Bezana, Corbán, Monte, Nueva Montaña, traída de aguas Santander. Consultar zonas de reparto.

Cómo llegar:https://goo.gl/maps/264bXkXmcjS9CGJb9

Dirección: Bº La Cruz 2, Liencres.

Teléfono: 942 578 056.

Propietarios: Antonio Martínez de la Pedraja y Ana Jara.

Cocinero: Enrique Campos García.

Especialidades: Enclavado en una elegante casona montañesa del siglo XVII con estupendo patio y gran terraza, este restaurante desarrolla una cocina de mercado donde destacan los pucheros elaborados durante horas en cocina de leña. Recomendable su cocido lebaniego, varios años premiado en Cantabria, que ofrecen todos los días. Muy popular es también la amplia carta de picoteo, carnes, pescados y arroces (también para llevar).

Observaciones: Menú diario (que siempre incluye alguno de sus pucheros).

Cómo llegar:https://goo.gl/maps/aQxEurrVir5tXAUw7

Dirección: Bº La Sierra 1, Liencres.

Teléfono: 942 345 703.

Día de cierre: Lunes (invierno).

Propietario: Manu Preciado.

Cocinero: Óscar Fernández.

Especialidades: Carta de hamburguesas gourmet, sándwiches, raciones de picoteo, gran variedad de arroces por encargo y postres caseros. Recomendables la hamburguesa 100% carne de buey certificado, la paella de marisco, las zamburiñas y las patatas bravas hechas en casa. Gran variedad de cervezas nacionales y de importación.

Observaciones: Agradable terraza y cuatro pantallas grandes donde se emiten múltiples retransmisiones deportivas premium.

Cómo llegar:https://goo.gl/maps/8sAB6gM4XbGnUDSu7

Dirección: Avda. José María de Pereda 6, Sancibrián.

Teléfono: 687 783 216.

Propietario: Paco Cos.

Cocinera: Concepción Meléndez.

Especialidades: Nuevo establecimiento de Paco Cos con una decoración elegante y minimalista que apuesta por una cocina casera, sabrosa y desenfadada. Destaca su selección de pizzas y hamburguesas gourmet (200 g de ternera de Cantabria), raciones, sartenes, ensaladas, patatas, bocatas, sándwiches, desayunos... Dispone de menú diario por 12€ con 4 primeros, 4 segundos y variedad de postres tradicionales; también ofrece la posibilidad de medio menú (8 €). Ambos incluyen bebida, pan y postre.

Observaciones: Gran terraza y fácil aparcamiento.

Cómo llegar:https://goo.gl/maps/7sJSQVBX8JR7Pyr8A

Dirección: Avda. Marqués de Valdecilla 119, Soto de la Marina.

Teléfono: 942 579 945.

Día de cierre: miércoles, durante el invierno.

Propietarios: Moisés y Marga.

Especialidades: Pucheros, paellas, casquería, carnes de Campoo, pescados. Productos de temporada, raciones y más. Menú diario y postres caseros. Agradable terraza y aparcamiento propio.

Cómo llegar:https://goo.gl/maps/dGKgp4hnsigK6WiHA

• Temas
• Cantabria
• Costa Quebrada
• Liencres
• Piélagos
• Santa Cruz de Bezana
• Gastronomía de Cantabria
• Cantabria en la Mesa
• restaurante