Consumidores y productores se suman a la venta online de lo 'agro' en Cantabria

Y así se ha podido comprobar en la gran acogida que desde su lanzamiento, el pasado jueves 22 de abril, ha tenido el 'marketplace' agroalimentario cantabriaenlamesa.com. En poco más de una semana, esta plataforma se ha convertido en el punto de encuentro no solo de ganaderos, agricultores, apicultores, elaboradores y demás productores de la región, sino también de los amantes de aquellos alimentos que hacen de Cantabria un lugar único en cuanto a lo que a gastronomía y producción agroalimentaria se refiere.

El buen recibimiento con el que ha contado esta iniciativa viene respaldado tanto por la participación de los productores que a ella se han sumado, como por las visitas y compras realizadas en apenas diez días de andadura. Unas transacciones que son llevadas a cabo de una manera totalmente segura gracias al sistema de compra y la pasarela de pago desarrollados por CaixaBank, patrocinador de cantabriaenlamesa.com, junto a la Universidad Europea del Atlántico.

Y como aquí el dicho de la unión hace la fuerza es más que bienvenido, en esta primera fase de lanzamiento la plataforma de venta online cuenta ya con aproximadamente una treintena de marcas cántabras, reconocidas por la Oficina de Calidad Alimentaria de Cantabria, que han apostado por aunar esfuerzos y han creado ya su propio escaparate virtual donde poder ofrecer sus productos directamente al consumidor final.

En este sentido, el objetivo no es otro que ir ampliando el catálogo de productores hasta conseguir un mercado digital abierto al mundo donde se dé cabida a las distintas categorías en las que se enmarca la producción agroalimentaria de la región. Así, en cantabriaenlamesa.com se podrán encontrar productos enmarcados en las especialidades de quesos y lácteos, conservas, carnes, pescados y mariscos, frutas y verduras, vinos y bebidas, charcutería, huevos, miel, panadería y repostería, chocolates y dulces, platos preparados y lotes variados.

En definitiva, cantabriaenlamesa.com pretende convertirse en una pequeña gran casa para el sector 'agro' de Cantabria, que además de tener abiertas las ventanas al mundo, abre también sus puertas a la participación de aquellos productores que quieran ir entrando para ofrecer en ella sus productos.

Para ello, los operadores agroalimentarios interesados en formar parte de esta iniciativa podrán hacerlo a través del formulario que aparece en el apartado 'Registro de productores' de la propia web. Pero como todo camino es mejor hacerlo acompañado, una vez dado este paso y contrastados los datos facilitados, un miembro del equipo de cantabriaenlamesa.com les ayudará e informará de todo el proceso para hacer más fácil ese salto a la digitalización que para muchos parece traer más complicaciones que ventajas. De esta forma, serán informados y asesorados de todo el proceso, incluido el sistema de venta, para posteriormente ser dados de alta y poder ir creando su propia tienda online.

Subir y mantener actualizados los productos, venderlos a través de la plataforma de pago habilitada y gestionar los envíos de forma autónoma, serán los últimos pasos a dar para poder hacer llegar sus productos a todas las mesas del país. Porque, al fin y al cabo, este 'marketplace' lo que busca es acercar lo local al consumidor final, de una manera directa y ofrecerle la máxima calidad, se encuentre el cliente donde se encuentre.