Distintivo de 'Calidad Rural' para 30 empresas de la comarca pasiega

Desde hace años, la Asociación para la Promoción y Desarrollo de los Valles Pasiegos, que dirige Ángel Sainz, alcalde de Villacarriedo, está trabajando por forjar una imagen de la comarca a partir de las inciativas empresariales y emprendedoras que generen actividad, riqueza y un valor añadido para fijar la población al territorio. De este modo, ha creado un sello propio de calidad para empresas.

El pasado jueves, en un acto celebrado en el Hotel Balneario de Alceda fueron entregadas las distinciones 'Calidad Rural. Valles Pasiegos' a 30 empresas de la comarca, de las cuales 16 son de carácter agroalimentario. El acto estuvo presidido por el consejero de Medio Rural, Pesca y Alimentación, Jesús Oria, y contó con las presencia el citado Ángel Sainz y de la alcaldesa de Corvera de Toranzo, Mónica Quevedo.

Para el consejero, dada su experiencia de trabajo conjunto durante estos años con este Grupo de Acción Local, si hay algo que ha caracterizado siempre al mismo «ha sido el trabajo a favor de la calidad y la identidad de los productos y servicios locales, manteniendo un compromiso de mejora constante y de aprendizaje permanente».

Casi todas ellas son pequeñas y medianas actividades de carácter familiar, comprometidas con los principios y valores del respeto medioambiental y la calidad en sus procesos de producción; comprometidas, en definitiva, con el territorio y su identidad.

En el transcurso del acto se presentaron el Mapa y la Guía de Empresas.