Los dulces de La Tahona Cántabra regresan al Mercado Romano de los Santos Mártires

El Mercado Romano de los Santos Mártires, una de las citas más esperadas del verano en Santander, regresa este viernes a Santander. Y lo hará hasta el domingo, ubicado en las inmediaciones de la calle Burgos, Plaza del Rey Juan Carlos I y Alameda de Oviedo donde los amantes de los dulces tradicionales y artesanos encontrarán nuevamente el puesto de La Tahona Cántabra con una amplísima gama de productos elaborados en su obrador palentino de Pomar de Valdivia, con materias primas de calidad como ha hecho siempre: harinas sin refinar, mantequilla, huevos frescos camperos, miel, limones, almendras, naranjas, dátiles, frutas, chocolate, licores...

Los sobaos y las quesadas, las rosquillas y los palitos de anís, los bizcochos, las pastas de mantequilla, las tartas de hojaldre o bizcocho y las empanadas de la Tahona Cántabra, entre otros, llevan una década recorriendo la geografía española, gracias a los mercados medievales y temáticos que se organizan por toda España, y que han sido el mejor escaparate para todos los productos que elaboran.

La Tahona Cántabra elabora una repostería muy similar a los dulces de convento, hecha con ingredientes naturales y respetando las recetas familiares. Su encanto radica en el mimo con el que se elaboran y en el sabor característico y tradicional de cada pieza.

Junto con Alberto Martínez, Mª del Mar Celador y Sandra Martínez, madre e hija, son el alma de este negocio familiar de elaboración y venta de repostería tradicional «hecha con mucho cariño». La Tahona Cántabra elabora todos los días de la semana y también bajo pedido. «Generalmente trabajamos con encargos realizados con un mínimo de 48 horas de antelación.» Además de atender de manera presencial –de lunes a jueves– en su obrador de Pomar de Valdivia, la Tahona Cántabra recoge pedidos por vía telefónica o whatsapp a través de los teléfonos 628 047 051 y 609 672 812; y en su Instagram @latahonacantabra

«Elaboramos todos los días en función de la demanda y enviamos a toda España. Los envíos son gratuitos a Santander y Aguilar de Campoo, con un pedido mínimo de 20 euros.»

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