Gastrobar Los Arenales, un punto de encuentro en el barrio Castilla-Hermida con una amplia oferta

Patricia Delgado Calle

Santander

Lunes, 29 de mayo 2023 | Actualizado 16/06/2023 07:18h.

El lugar donde se une una cocina de calidad, creativa y variada con el alterne distendido de la barra de bar, las raciones y las rondas entre amigos. Eso es lo que define a un gastrobar y es el sello de identidad del Gastrobar Los Arenales, ubicado en el barrio Castilla – Hermida de Santander. A punto de cumplir un lustro, este establecimiento se ha ganado un sitio como punto de encuentro para los vecinos, consolidándose como un polo de vida social en la zona y un referente donde tomar un aperitivo, compartir una ración o saborear alguno de los platos estrella de la casa.

Con Aura Diolis Cuevas tras los fogones, el local propone una cocina tradicional a la par que atractiva en la que sobresalen dos nombres propios: el lechazo churro de Castilla y el cabrito lechal asado con denominación de origen. Junto a ellos, son también especialidades de la casa el rabo estofado, las carrilleras, las albóndigas caseras, el chuletón T-Bone de 1kg o el Angus.

Además de la carta, la oferta gastronómica del establecimiento se completa con un extenso menú del día con una excelente relación precio-calidad, desayunos, raciones, tortillas, una vistosa barra de pinchos, tablas de tierra y mar, sartenes y hamburguesas. Dicho con otras palabras, en el Gastrobar Los Arenales hay un plato para cada momento del día y ocasión.

Y es que su oferta es tan amplia y diversa porque otra de sus señas de identidad es el horario. El local abre de forma ininterrumpida desde las 7 de la mañana hasta las 2 de la madrugada y, durante todo este tiempo, el comedor está abierto.

Un lugar donde parar a cualquier hora del día y más aún para los amantes del deporte, ya que el local cuenta con suscripción a varias plataformas de televisión y emite todas las competiciones de fútbol y baloncesto, entre otras disciplinas deportivas, a través de ocho pantallas de televisión, una de ellas de gran tamaño. Y cuando no hay deporte, la música es protagonista. El establecimiento tiene ocho altavoces de gran potencia que se encargan de poner ritmo a la buena comida. Además, en el establecimiento sellan quinielas, comercializan diversos juegos y loterías nacionales y disponen de toda la prensa del día y revistas.

En definitiva, en el Gastrobar Los Arenales se respira un ambiente fresco y distendido, que se desarrolla en unas instalaciones modernas, dotadas de aire acondicionado y decoradas de manera original con una barra central en torno a la que se distribuyen las distintas mesas y una completa oferta, diferente a la que ofrecen otros establecimientos de la zona.