Gastronomía y moda cántabra unidos en el Día de la Madre

Este año, con motivo del Día de la Madre, Gallofa&Co ofrece una edición muy especial de pastelería, para la que ha contado con la diseñadora castreña Anabel Lee, uniendo sabor, creatividad y talento en unos pasteles únicos.

En su tónica de sorprendernos cada edición, este año los maestros pasteleros de Gallofa&Co han contado con la colaboración especial de Anabel Lee para crear esta selecta propuesta de pastelería en el Día de la Madre. Para elaborarlos, la ilustradora visitó el obrador y colaboró mano a mano con el equipo de reposteros de Gallofa&Co.

La edición especial cuenta con el lanzamiento de una caja de 15 unidades de pastelitos inspirados en el universo mágico de Anabel Lee, así como tres novedosos pasteles, además de una felicitación dedicada. Verdaderas delicias, cuidadosamente elaboradas bajo una propuesta fresca y tentadora, que reflejan el estilo único tan característico de la firma y toda la dedicación de los maestros pasteleros de Gallofa&Co.

La caja de 15 pastelitos presenta un surtido variado que combina cinco referencias inspiradas en el atractivo imaginario de Anabel Lee. Pasteles en formato mini para saborear de un bocado, que ofrecen un deleite de formas y sabores en la mousse refrescante de los corazones de fresa, también en las esponjosas estrellas de fresa y nata, en los dados de trufa, los dados de tarta de queso cubiertos de frambuesa y fresa o las aireadas medias lunas de selva blanca que se coronan con rizos de chocolate blanco. Sin lugar a duda, esta caja de pastelitos ofrece un sinfín de bocados irresistibles para sorprender y coronar la mesa como la ocasión merece. Y todo ello disponible en sus establecimientos por tan solo 13,20€.

Tampoco la propuesta en postres individuales se queda atrás. Gallofa & CO decide apostar por una cuidada selección de pasteles individuales, que se pueden adquirir en un 'pack' de seis unidades a un precio muy atractivo de 9,95€, presentados en una caja ilustrada para la ocasión también por Anabel Lee, y donde la novedad son las referencias especialmente diseñadas por esta conocida ilustradora.

El primero de ellos, Lemon Star, es un novedoso pastel de mousse de limón en forma de estrella decorada asemejando una carita sonriente y cubierto por una fina capa de chocolate blanco belga. Su textura, suave y ligera, es una dulce y divertida adicción.

Otra novedosa propuesta que cuenta con la decoración de Anabel Lee lo encontramos en el Rondel Brownie y su reconocible trama haciendo un guiño a los lunares. De esponjosa base de brownie y mousse de vainilla suave y dulce, este pastel combina magistralmente el equilibrio entre texturas y sabores. La cobertura de mermelada de frutos rojos y gotas de crema de fresa aportan el toque final para querer más. ¡Espectacular!

Y, por último, tenemos que citar el especial Rondel Choco, elaborado con deliciosa mousse de chocolate Gallofa&Co. La elección perfecta de los 'chocolatelovers'. Rico, cremoso, y con un detalle decorativo en forma de corazón rojo de chocolate blanco.

Culminando esta alianza tan especial para el Día de la Madre, las cajas de pasteles se visten de una ilustración única, firmada por la diseñadora, que pone el broche final con una elocuente estampa de una madre abrazando a su retoño.

Únicos, elegantes, y con todo el 'savoir faire' del obrador de Gallofa&Co. Estos pasteles de edición limitada se convierten en el regalo perfecto para sorprender y deleitar en este día tan especial viajando al universo mágico de Anabel Lee gracias a Gallofa&Co.

Y para hacer el regalo perfecto, Gallofa&Co ha preparado un surtido de productos de desayuno (café, zumo de naranja, pieza de bollería, mermelada, porción de tarta y una pequeña delicatessen de hojaldre acompañada de un bonito ramo de paniculata) con la posibilidad, también, de que se pueda entregar a domicilio a través de la plataforma de Glovo (consultar disponibilidad en la App).

Esta seductora propuesta está disponible hasta el domingo, día 7 de mayo, Día de la Madre. Una unión entre pastelería artesana y moda que refleja el espíritu apasionado de ambas marcas por la creación de propuestas exclusivas, y su compromiso en el desarrollo de la economía local y en la promoción de Cantabria.

Con esta colaboración, Gallofa&Co pone en valor la maestría artesana junto con la moda de la región. Una combinación de sabor único, estilo, creatividad y calidad, que refleja la esencia del espíritu emprendedor en Cantabria y su pasión por la innovación.

¡Un delicioso regalo para celebrar el Día de la Madre! Exclusivas cajas de pasteles que combinan la pastelería fina y el diseño de una manera deliciosa y única, y que podrás encontrar por tiempo limitado en los establecimientos Gallofa&Co.

Es recomendable, para no perder la oportunidad de sorprender, reservar tu pedido con antelación, ya que se trata de una edición limitada. ¡Déjate seducir por el sabor de esta propuesta tan especial para el Día de la Madre!

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