Grupo Consorcio se lleva a Santoña el Premio Innovación 2020

Comprometido con la innovación y el desarrollo sostenible, Consorcio ha recibido este premio por su nueva gama de conservas 'Eco' de anchoa, atún claro y bonito del norte 100% sostenibles. Esta propuesta innovadora cuenta con el reconocimiento del sello azul de MSC (Marine Stewardship Council, la certificación de pesca sostenible más exigente del mundo). Esta certificación avala que el pez ha sido capturado cumpliendo con los criterios de pesca responsable y respetuosa con el medioambiente, y que, además, es completamente trazable hasta su origen.

Con esta iniciativa, la compañía sigue fiel a sus valores como empresa sostenible e innovadora y a su filosofía de vida que pasa por un compromiso con la alimentación responsable, el respeto a los productos que provienen del mar y se muestra muy satisfecha con el galardón recibido: «La innovación está en el ADN de nuestra compañía. A lo largo de los años, hemos sacado al mercado muchas referencias innovadoras como anchoas de sabores, bajas en sal, atún light... Y seguimos en ese camino. La innovación es uno de nuestros pilares e invertimos muchísimo esfuerzo y medios anualmente para este cometido», asegura Ignacio Corral, director general de Grupo Consorcio.

Para elegir a los ganadores de estos premios, Carrefour ha contado con la participación de sus clientes, ya que son ellos quienes eligen a los finalistas de 16 categorías de productos, entre las que destacan los productos bio, mascotas, bebé y yogures, postres y lácteos, entre otros.

En la edición 2020 se han recibido más de 35.000 votaciones de clientes y se han presentado más de 150 empresas, con más de 650 productos. Los 16 premios elegidos, así como la mención especial a la Pyme más innovadora 2020, se dieron a conocer en la gala que la empresa de distribución ha celebrado en Madrid.

Grupo Consorcio es la empresa líder en España de anchoa y bonito del norte. Se constituyó en Santoña en 1950 a través de la Sociedad Consorcio Español Conservero; todos estos años, le aportan una amplia experiencia en el sector. En la actualidad, Grupo Consorcio exporta a más de 40 países y da trabajo a más de 700 personas, entre directas en indirectas. Un 90% son mujeres.