Jornadas de la chuleta de vaca vieja en La Torre de Galizano

Se trata, por lo tanto, de auténtica cocina de kilómetro 0, que se podrá disfrutar por un precio de 32 euros el kilo, durante las próximas semanas y hasta el 15 de marzo, en horario de martes a domingo, para comidas, y los viernes y sábados, para cenas, de la mano de su chef Javier Marañón. Además, durante estas fechas, el que fuera discípulo de Martín Berasategui ofrecerá su tradicional carta de cocina de vanguardia, basada en el producto, con su habitual menú degustación.

Se recomienda reserva previa de mesa en el teléfono 942 505 384 o a través de su web: www.restaurantelatorregalizano.com.