
Las mejores hamburguesas de Cantabria se comen en Somo y Ampuero
Cantabria en la Mesa ·
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El restaurante Somo Parque y el Jarana han sido los vencedores del I Concurso de hamburguesas Gourmet y Km0 de CantabriaLos restaurantes Somo Parque (Somo) y el Jarana de Ampuero han ganado la primera edición deI I Concurso de Hamburguesas Gourmet y Km0 de Cantabria, cuyos premios se han fallado este viernes en el Hotel-Escuela Las Carolinas.
El equipo del Restaurante Somo Parque, que había accedido a la final con su hamburguesa «montañesa», se ha proclamado vencedor frente a otros dos establecimientos finalistas. En segundo lugar, La Casona de Juntad (Liencres); con su hamburguesa de Wagyu en pan cristal. Y en tercer lugar, el Hotel Infantado (Ojedo) con su «Río Deva».
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Por su parte, el Restaurante Jarana (Ampuero) ha sido el ganador del primer premio a la mejor Hamburguesa Km0 de Cantabria por su hamburguesa «Miruella». En segundo lugar, Restaurante El Camino Real de Selores con su «TudancaPower» y el tercer puesto ha recaído en Tavern Duke´s (Maliaño) con su Hamburguesa «La Camarguesa».
El I Concurso de hamburguesas Gourmet y Km0 de Cantabria se ha celebrado del 22 de mayo al 7 de abril y han participado 35 especialidades.
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