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Un total de 42 artesanos y productores se dan cita este fin de semana en el Mercado de Otoño de los Valles Pasiegos, que se celebra hoy y mañana en Liérganes, bajo la organización del Grupo de Acción Local Valles Pasiegos, junto con ... la colaboración de la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, la Oficina de Calidad Alimentaria de Cantabria (Odeca), el Ayuntamiento de Corvera de Toranzo, la Red Cántabra de Desarrollo Rural y el programa Naturea.
El horario del Mercado es de 11.00 a 20.00 horas y contará con la participación de aproximadamente más de 40 productores agroalimentarios especializados en sobaos, leche, quesos, mantequilla, carnes, productos ecológicos, vinos y barquillos, entre otros.
Además, está prevista la realización de visitas guiadas por el municipio, así como técnicos de MARE para concienciar sobre la importancia de evitar el despilfarro alimentario.
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