'En la mesa con...' Emilio Casuso

Durante aproximadamente veinte minutos, José Luis Pérez, redactor jefe de El Diario Montañés y coordinador de Cantabria en la Mesa, conversa con Emilio Casuso sobre estos estudios en un momento como el actual en el que muchos alumnos están buscando asesoramiento e información a la hora de elegir unos estudios universitarios que luego tengan salida profesional. Esta serie de entrevistas cuentan con el patrocinio de la propia Uneatlántico y la colaboración de Grupo Consorcio.

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Emilio, convencido con datos de la importancia que tiene el sector agroalimentario en el contexto de la economía de la región en general y de la industria en particular, no duda en expresar la importancia que tiene esta titulación para formar profesionales que luego puedan aportar en la empresas transformadoras, como las conserveras, las lácteas, las cárnicas, las queseras artesanas...

Casuso detalla en la entrevista los contenidos de esta ingeniería, en cuya formación tienen un gran peso las prácticas en empresas de la región con las que Uneatlántico tiene convenios; así como las posibles salidas, desde el trabajo de ingeniero de proyectos hasta el director de procesos, responsable de calidad, de línea, de mantenimiento...