!['En la mesa con...' con Rubén Calderón](https://s1.ppllstatics.com/eldiariomontanes/www/multimedia/2023/07/21/ruben-calderon-k40D-U2008318378140nG-758x531@Diario%20Montanes.jpg)
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Esta semana, 'En la mesa con...', el programa de entrevistas de Cantabria en la Mesa en la web de El Diario Montañés, está protagonizado por Rubén Calderón, rector de la Universidad Europea del Atlántico, institución educativa que ha contribuido decisivamente a que Cantabria cuente ... con estudios de grado relacionados con la alimentación. En concreto, Uneatlático cuenta con cuatro titulaciones en este área, todas ellas con grandes posibilidades de encontrar salidas laborales para los alumnos que se gradúen: Nutrición humana y dietética, Ciencia y tecnología de los alimentos, Ingeniería de las industrias agrarias y alimentarias y Gastronomía.
Durante aproximadamente veinte minutos, José Luis Pérez, redactor jefe de El Diario Montañés y coordinador de Cantabria en la Mesa, conversa con Rubén Calderón sobre la marcha de estos estudios en el campus de Santander y sobre las salidas profesionales que tienen sus alumnos, a los que previamente se ha tratado de dar una formación teórica y práctica. En este caso, las prácticas se desarrollan en industrias agroalimentarias de la región fruto de los convenios que en los últimos años se han establecido.
Finalmente, también se conversa con Rubén Calderón sobre los más de trescientos alumnos egresados en estas carreras desde 2018. El rector no duda en que, en la medida que más profesionales formados en la región se incorporen a las empresa, más se fortalecerá el sector y mayor peso tendrá tanto en el PIB industrial de Cantabria como en el PIB general de la región.
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Ana del Castillo
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