'La receta del día': arroz salteado con gambas y verduras

Ingredientes

• 200 gr. de salteado de verduras.

• Gambas congeladas.

• 2 vasitos de arroz basmati.

• 1 cucharada de salta Teriyaki.

• Cilantro.

Elaboración

1. 1

   Preparar 200 g. de salteado de verduras con las gambas en una sartén amplia (o un wok) con un hilo de aceite, y saltear unos 8 minutos a fuego intenso, sin dejar de remover.

2. 2

   Añadir 2 vasitos de arroz basmati, desmenuzados, en la misma sartén y saltear un par de minutos hasta que todo se integre bien.

3. 3

   Remojar con 4 cucharadas de salsa teriyaki, remover y emplatar. Terminar espolvoreando cilantro recién picado al gusto.