'La receta del día': pan de atún en tres minutos

Ingredientes

• Una lata de atún natural.

• 1 huevo.

• Una pizca de levadura (se puede sustituir por polvo de hornear).

Elaboración

1. 1

   Se añade al bol de la batidora el atún bien escurrido para que no quede líquido. Más tarde, se incorpora el huevo y una piza de levadura. Se pasa por la batidora hasta que la mezcla quede líquida.

2. 2

   Después, se coloca esa mezcla dentro de un bol apto para el microondas. En dos minutos y medio en el microondas el pan estará listo.

3. 3

   Una vez suene la alarma del microondas, llegará el momento de desmoldar el pan. Se podrá trocear y rellenar con los ingredientes que más gusten para disfrutar de un buen sándwich. Otra opción es tostarlo en la sartén o en el grill y optar por una bocadito caliente.