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La pizza es uno de esos platos atemporales que siempre triunfan en la mesa. A 'La receta del día' llega una elaboración rápida y muy sencilla que nos posibilitará, en quince minutos, presentar a nuestros comensales este alimento. Es una propuesta para la que seguimos ... los pasos de la periodista gastronómica María Ramírez, quien se hace eco, a su vez, de una receta del usuario de Instagram 'Hablando de raciones'.
140 gr. de harina de avena.
1 yogur griego natural.
Queso mozzarella rayado.
150 gr. de tomate rayado natural.
Sal.
Especias (a elegir).
En un bol mezclamos la harina, el yogur, las especias y la sal, hasta que se forme una masa homogénea.
Extendemos la masa y le damos forma.
Añadimos el queso, tomate y los ingredientes que más os gusten. Lo llevamos a la freidora de aire o al horno, 15 minutos a 180 grados y ... !listo¡
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