Restaurante cafetería Íbero. Una carta con mucho picoteo y un cuidado menú

Hoy al frente de la cocina están Carmen y Jacquelis y a diario elaboran un menú con cinco alternativas por plato. Para el primero, el día de la visita tenían unas alubias pintas con su compagno –realmente buenas–; raviolis rellenos de boletus con una salsa de foie; arroz negro con calamar; puding de cabracho y ensalada mixta. Para el segundo plato, las opciones eran costilla al horno con manzana asada; pimientos rellenos de carne; cachopo de pollo con salsa al cabrales; atún encebollado y beicon con huevos y patatas.

Las abundantes raciones y las correctas elaboraciones dejarán satisfecho al cliente que podrá completar el menú con un postre casero: tarta de queso o de la abuela, flan, leche frita, tarde de oreo, mousse de limón...

Sobre todo a la hora de cenar tienen más protagonismo las raciones, las hamburguesas con pan de horno o brioche (ocho diferentes), los sándwiches (diez), las ensaladas (siete), perritos, bocatas y los platos combinados.

En raciones, hay las clásicas, desde rabas a croquetas, quesos, fritos, mejillones, torreznos, callos..., así como revueltos. Para un plato principal, se proponen bacalo, merluza, chipirones... Las tartas son caseras.

Dirección: C/Alfredo Pérez Guillén 11 (Zona de la antigua Íbero Tanagra, Adarzo).

Teléfono: 942 07 29 74.

Propietarios: Carlos Roberto Ruiz y Carmen Verónica Gómez.

Inaugurado: 2009.

Cocina: Carmen Castanedo y Jacquelis Montero.

Sala: Roberto, Vero y Juan Torres.

Estilo de cocina: Tradicional.

Precio medio: 15-25 €.

Menú diario: 13 € (medio 8/9,50 €).

Menú fin de semana: 23 €.

Capacidad: 55 comensales.

Horario: De 7 a 22.30. Fin de semana: 9.30 a 23.30 h.

Café: Dromedario. Cierra: Lunes.