Lo que no sabías del té

Y para ir conociendo más sobre ello os voy dejando unos datos que os puede resultar sorprendentes:

– Igual que existe el sumiller del vino, existe el sumiller del té.

–El té es una planta milenaria llamada Camellia Sinensis, que se descubrió hace 5.000 años.

–Es rica en antioxidantes, pero no solo el té verde, sino todos los tés, ya que todos proceden de la misma planta.

–¡La cafeína y la teína son la misma! La cafeína es un alcaloide que se encuentra en numerosas especies de plantas como la yerba mate, la guaraná, el café, el té y el cacao, ¡Sí! En ese trocito de chocolate que tanto nos gusta, también hay cafeína.

–Las bolsitas del té son una serendipia, es decir un descubrimiento hecho por pura casualidad, como otros grandes descubrimientos. En 1903 el mercader de tés Thomas Sullivan envió a sus clientes unas muestras en unas bolsitas de seda cosidas a mano, en vez de desecharlas. Los clientes encontraron más cómodo prepararlo con ellas.

–En China y en Japón el ritual de la ceremonia del té puede durar hasta cinco horas.

–¡Y el té más caro del mundo cuesta 1,2 millones de euros el kilo!

Curioso como poco ¿Verdad?

Os espero como siempre, cada sábado, en este espacio de té y café.