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Uno de los puestos instalados el pasado año. dm
Tomate y pimiento llegan este fin de semana a Ampuero

Tomate y pimiento llegan este fin de semana a Ampuero

Amplio cartel de actividades en la segunda edición de la Feria de la Huerta y Producto de Cantabria

DIEGO RUIZ

SANTANDER

Sábado, 6 de agosto 2022, 07:47

La segunda edición de la feria de la Huerta de Ampuero y Producto Gastronómico de Cantabria llega este fin de semana a la capital del valle del Asón. Dos días en los que los productores cántabros que fomentan una actividad agroalimentaria cien por cien sostenible tendrán su protagonismo.

Las calles de Ampuero vivirán el fin de semana un gran ambiente. dm

Esta sábado, a partir de las 19.30 horas, Erika Domínguez, chef del Restobar Las Peñas, cocinará en directo para todos los asistentes. Mañana, domingo, se han programado tres talleres. El primero de 12.30 a 13.00 horas sobre huertos ecológicos y fungicidas caseros-blocks pimientos y tomate para niños y niñas, a cargo de Fely Fernández. De 13.15 a 13.45 Maite Bringas se centrará la mermelada artesana de tomate de Ampuero 'El Bosque Encantado' y, de 13.45 a 14.45, habrá un taller de coctelería con Óscar Solana, bartender de la Taberna La Solía que pretende sorprender con sus elaboraciones con tomate y pimiento de Ampuero.

También hoy, sábado, tras le presentación del evento, a partir de las 17.00 horas, habrá un desfile por las calles de la villa a cargo de un grupo de artilleros y cuerpo de fusileros, con tambor y pifano, ataviados con trajes de la época napoleónica. Será el preludio al homenaje a la Fábrica de Anclas de Marrón, con disparo de cañón. En la jornada no faltarán un pasacalles y la actuación musical de Lowe. Y mañana, de 10.00 a 20.00, mercado de productos locales. Organiza la Cofradía del Tomate y Pimiento de Ampuero que preside Aurelio Juárez.

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