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La consejera de Educación y Formación Profesional, Marina Lombó, ha inaugurado esta mañana las olimpiadas de Formación Profesional 'CantabriaSkills 2021'

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La consejera de Educación y Formación Profesional, Marina Lombó, ha inaugurado esta mañana las olimpiadas de Formación Profesional 'CantabriaSkills 2021' DM

Arrancan las Olimpiadas de Formación Profesional: «Un reto y una oportunidad»

El IES Peñacastillo acogerá las 'Cantabriaskills' 2021 hasta el próximo 21 de octubre. Un evento en el que participa 140 alumnos y que premia a los mejores de la FP

Laura Fonquernie

Santander

Martes, 19 de octubre 2021, 16:51

Cuando llega el momento de poner en práctica lo aprendido durante semanas de duro trabajo, además de las ganas, suelen aflorar los nervios. Sobre todo si uno sabe que está ante «una gran oportunidad», comentaba este martes por la mañana Judith Martínez, estudiante del ... IES Peñacastillo de Santander. La joven de 20 años reconocía estar «bastante tensa» horas antes de participar en las Olimpiadas de Formación Profesional (FP) 'CantabriaSkills' 2021 que han arrancado en la capital cántabra. La competición, celebrada cada dos años, sirve para destacar las habilidades de los estudiantes de FP y premia a los mejores. En concreto ella participará en la prueba de Cocina –una de las 24 especialidades que compiten– un reto que asume también con ilusión. «Siempre quise estudiar cocina», cuenta, pero por motivos económicos no pudo hacerlo antes y ahora tendrá la oportunidad de demostrar eso que lleva meses perfeccionando con sus profesores. En su prueba deberá elaborar tres platos, cada uno de ellos con un ingrediente principal: huevo, dorada y pollo.

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