«Antes el esfuerzo físico lo ponía el operario, ahora lo pone la máquina»

El Diario finaliza con este vídeo una serie de reportajes que se adentran en los cambios que en tan solo cuatro décadas han protagonizado algunos oficios más conocidos de Cantabria. La digitalización, la robotización, la revolución de internet o el Big Data han revolucionado las formas de hacer para siempre. Han simplificado los procesos, ayudan a ganar en rentabilidad, en eficacia y rendimiento. Son todos los protagonistas de estos vídeos testigos únicos de ese cambio. Profesionales que conocieron la forma de hacer de entonces y que han sabido adaptarse a los nuevos tiempos.

Hace 37 años que Miguel Gutiérrez entró a trabajar en el grupo GOF, una de las grandes firmas que operan en el Puerto de Santander, dedicada al movimiento de graneles como harinas, fertilizantes o minerales. «Las cosas han cambiado mucho de entonces a ahora. Sobre todo para lo que tiene que ver con la prevención, la seguridad y la calidad». En un trabajo como este, donde la fuerza tiene su importancia, las máquinas resuelven muchos problemas. «Antes los sacos los movíamos los hombres con el propio cuerpo. Ahora es muy diferente, las máquinas nos hacen ese trabajo», señala Gutiérrez. Es el suyo el testimonio de un perfil industrial que ha asistido a la evolución del oficio.

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