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El presidente de la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria (AEHC), Ángel Cuevas, ha destacado la necesidad de que se adopten medidas «firmes» y «rápidas» para la supervivencia de la hostelería de la comunidad autónoma. «Necesitamos ayuda, no nos dejéis morir», ha pedido Cuevas, ... abogando por la figura de la «declaración responsable» para facilitar la actividad.
«No nos den más normativas por favor, déjennos intervenir en ellas, porque nosotros somos los primeros interesados en que las cosas se hagan bien y se mire por el bienestar de todos», ha destacado Cuevas durante su comparecencia ante Comisión especial no permanente para el estudio y seguimiento de la situación derivada de la crisis del coronavirus (Covid-19).
Cuevas ha opinado que si no se da a los hosteleros las «armas» que necesitan, «ahora mismo», para poder abrir sus negocios sin trabas burocráticas, entre las que ha incidido en la figura de la «declaración responsable», al final: «nos van a tener que ayudar en la cola del Inem».
En su defensa de la necesidad de facilitar la declaración responsable del hostelero para facilitar la actividad, Cuevas ha explicado que la media para conseguir permisos de los ayuntamientos está en 14 meses. «Se construye antes un edificio, que se consiguen los papeles», lamenta el presidente de los hosteleros.
Cuevas ha centrado su intervención en dos asuntos, las perspectivas sobre la campaña de verano para el turismo de Cantabria y las propuestas de la AEHC para que Cantabria sea un destino turístico atractivo.
Sobre el primer asunto, Cuevas ha considerado que «la palabra que resume todo es incertidumbre«. Tras apuntar que se espera con »muchas dudas«, ha afirmado que sí de sabe que »se dejará mínimo un 60% de la facturación por el camino«. Y también ha augurado que uno de cada cuatro negocios acabará cerrando sus puertas.
«Nos enfrentamos a la ruina total del sector con cientos de familias sin trabajo y sin sustento. Nos enfrentamos a la ruina de un sector que es motor económico de la región y que en cantabria representa el 12 % del PIB«, ha resumido Cuevas, añadiendo que, »con 4 meses de invierno y 4 de parón total, son 8 meses sin abrir el cajón, para un sector muy fuerte pero débil financieramente, porque el 75 % de los negocios son familiares«.
Cuevas ha destacado «mientras no haya movilidad geográfica no hay negocio» y ha apuntado que los hosteleros que han decidido abrir «están perdiendo una media de entre 100 y 200 euros diarios».
En su opinión, con la apertura de terrazas al 50 % del aforo «en la mayoría de los casos se perdería dinero con el mero hecho de abrir». Por ello, Cuevas ha destacado que un porcentaje alto de los pocos establecimientos que han abierto lo han hecho «por salud mental, no por hacer negocio». Además ha recordado que solo un 30 por ciento de los locales cuentan con terraza, apostando por que se amplíe la cifra.
En cuanto a las propuestas para que la comunidad autónoma sea un destino turístico atractivo, Cuevas ha considerado que «ahora no toca ir a Roma o a Burdeos a promocionar Cantabria, toca promocionar nuestros propios negocios», porque, en su opinión: «tenemos la mejor relación calidad precio de España y los hosteleros somos capaces de atraer turistas».
Además, Cuevas ha apostado por flexibilizar los Ertes «seis meses más allá de que acabe el estado de alarma porque los acontecimientos van a ser flexibles«. Y ha recordado que alrededor de un 50 % del sector ha pedido ya un crédito ICO en los primeros 20 días desde que se decretó el estado de alarma.
También se ha referido al convenio con Sogarca para habilitar una línea de avales por importe de 20 millones de euros destinado a pymes y autónomos. «Está muy bien, nos gusta, pero es 20 millones para todo el empresariado de la región se queda muy corto», ha opinado.
No obstante, Cuevas ha querido finalizar su intervención lanzando un «mensaje optimista». «Los hosteleros somos de otra pasta y sé que con mucho esfuerzo y mucho trabajo vamos a salir de esta«, ha subrayado, con la esperanza de contar con el apoyo de las instituciones y de que la gente sepa valorar la labor el sector que, considera, »es esencial».
Intervención de la presidenta de ATA
Por su parte, la presidenta de ATA se ha referido igualmente la «incertidumbre» entre los autónomos -más de 40.000 en Cantabria-, que han «entrado en estado de shock» por la obligación de cerrar «a cal y canto» sus negocios y «de la noche a la mañana», algo que ha afectado al 75%, mientras que el 25% trabaja «a duras penas», con actividad y facturación reducidas mientras las facturas «se multiplican en los cajones», lo que equivale a la «quiebra» y pide ayudas.
Fueron, como ha apuntado Cabrero, «los primeros» en notar los efectos de la crisis, con 4.000 euros de media de pérdidas en estos dos meses, y serán «los últimos» en salir de la recesión, aunque por ahora el 95% no se ha dado de baja y la ayuda por cese de actividad ha llegado a más de cuatro de cada cien, que en la región suponen unos 16.000.
Pero se trata de una «barrera de contención», a juicio de la portavoz de los autónomos, «baja» para frenar la «sangría» que afrontan, pues prestaciones de 661 euros son un «paliativo», no la «panacea».
Así, ha pedido ayudas y protección durante y después del estado de alarma, para evitar quiebras y cierres, con prestaciones como las habilitadas -aunque algunas no están funcionando «bien»- y medidas para «aliviar la escasez de liquidez». «A ingresos cero, cuota cero», ha reivindicado.
Y, además, ha pedido trabajar «todos unidos contra el virus y sus consecuencias», con independencia del color político, para alcanzar así «amplios» acuerdos, de cara a los cuales pide diferentes ayudas para los autónomos, de los que el 64% en Cantabria son personas físicas, en ámbitos como atención y asesoramiento, adaptación a nuevas tecnologías, a la reactivación o reorientación de los negocios o un plan de rescate al comercio minorista.
Cabrero ha finalizado su intervención avanzando resultados de un estudio de la Universidad de Cantabria y el Idival en el que ha colaborado ATA y que prevé diferentes escenarios en función de la incidencia de la crisis del Covid, siendo «el peor» de ellos «de terror», ya que en el «escenario más pesimista» la caída de negocios estaría por encima del 50%.
Intervención de la presidenta de las empresas familiares
Finalmente, la presidenta de las empresas familiares -más del 90% de las que hay en Cantabria de diferentes sectores y de las que 64 pertenecen a esta agrupación- ha urgido medidas para volver a la actividad, la única que «nos sacará de la crisis» del coronavirus y paliará las consecuencias sociales.
Entre otras cosas, Fernández ha considerado «imprescindible» que los ERTES se extiendan hasta tres meses después del estado de alarma pues la vuelta a la actividad no a va ser «real».
En el plan sanitario ha reclamado a las administraciones que hagan «test masivos», que son los que «están haciendo salir a muchos países adelante». Pruebas que están realizando algunas empresas, que se están gastando «mucho dinero» en adoptar diferentes medidas para atajar el Covid-19.
Asimismo, ha pedido a los ciudadanos que cumplan y respeten las medidas de seguridad y, en general, «ir todos de la mano para que esto no se desmorone», ha concluido.
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