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Las cofradías de pescadores de Santoña, Laredo y San Vicente de la Barquera han subastado esta semana las primeras capturas de la campaña del verdel ( ... caballa), mientras que parte de la flota cántabra se encuentra inmersa en la costera del bocarte. En total se han vendido unos 435.000 kilos de este pescado.
El cabildo de Santoña ha subastado desde el pasado lunes y hasta hoy, viernes, un total de 326.017 kilos de verdel que se vendieron a una media de 1,11 euros, según los datos facilitados a este periódico por la cofradía. Asimismo, en los últimos días ha subastado 4.880 kilos de verde de anzuelo y 146,8 de verdel de enmalle. «Ha entrado mucho verdel de barcos de cerco, pero apenas de anzuelo», apuntó el secretario del cabildo santoñés, Luis Herrera.
En su caso, la milenaria Cofradía de Pescadores de San Martín de Laredo ha subastado 60.000 kilos de caballa, 10.000 el pasado miércoles, 45.000 el jueves y 5.000 en la jornada de ayer. Todo ellos se vendió a una media de entre 1,10 y 1,20 euros el kilo, un precio similar al que ha habido en la Cofradía de Santoña.
El patrón mayor del cabildo pejino, César Nates, cree que es «positivo» el hecho de que el precio de venta haya subido «algo» respecto al año pasado (el precio medio de venta fue de 0,95 y en 2019, de 1,30).
La explicación que da Nates a este ligero incremento del precio de venta es que «este año tenemos una cuota de entre un 8 y un 10% inferior a la de la campaña anterior». «Este año ha entrado el verdel seis días después que el año pasado», apuntó el patrón mayor pejino.
De su lado, la Cofradía de Pescadores de San Vicente de la Barquera ha puesto en el mercado unos 45.000 kilos a un precio medio de un euro, según señala el presidente Emilio Bustamante.
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Ana del Castillo
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