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Zona de frutería del supermercado Lupa de Guarnizo. dm
«Hoy tenemos de todo»

«Hoy tenemos de todo»

La Plaza de La Esperanza muestra su mejor aspecto con el bocarte como protagonista y en los supermercados sólo hay carencias muy puntuales

Álvaro Machín

Santander

Martes, 29 de marzo 2022, 12:59

«Escaseó algo la semana pasada, pero hoy tenemos de todo. El tema es que se va a vender sólo bocarte». La frase, desde el mostrador de Pescados Costas, en la Plaza de La Esperanza, resume la situación en el mercado más emblemático de Santander. ... Mucho ambiente a las once y media de la mañana, mucho movimiento, y los expositores rebosantes de pescado y marisco entre carteles que dejan claro que no falta de nada. «Bocarte de Santander», «merluza del Cantábrico», «ojitos de aquí»... Los barcos salieron a la mar y a los supermercados también han llegado con más normalidad los camiones de reparto. En un recorrido a primera hora por tres establecimientos, las cajas de fruta fresca están llenas y sólo hay ligeras carencias en marcas puntuales o en algún producto concreto al recorrer los pasillos. Los estantes del aceite de girasol, la harina o el agua embotellada (y depende del supermercado) son los que dejan ver huecos. Pero, en general, hay de todo.

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