Serrat y el chef José Andrés serán los premios Beato de Liébana

Le acompañará el chef José Andrés, el otro premiado de esta edición por recomendación de la Odeca, y uno de los cocineros de fama internacional que más repercusión tiene por su implicación en causas benéficas. Nominado al Premio Nobel de la Paz, este asturiano, de 53 años, lleva tres décadas trabajando en las cocinas de EEUU, donde ha construido un imperio gastronómico muy influyente en la alta sociedad de New York, Washington y entre las estrellas de Hollywood. José Andrés llegó a renunciar en 2015 a abrir un nuevo restaurante en un hotel de lujo de Donald Trump, después de que este acusara a los mexicanos de ser «violadores» y «narcotraficantes». El presidente de EEUU lo demandó en los tribunales. En 2021 fue galardonado con el Premio Princesa de Asturias de la Concordia y, en los últimos meses, su nombre ha vuelto a sonar con fuerza por su labor humanitaria en Ucrania, a donde ha viajado en persona para dar de comer a los refugiados de la guerra.

El cocinero y el autor de 'Mediterráneo' y 'Penélope' sucederán como Beatos a Ana Botín y a la científica Elena García, que recibieron la distinción el pasado año, y antes que ellas Silvio Rodríguez, el Padre Ángel, Manuel Gutiérrez Aragón, Josep Borrell y el personal sanitario y de residencias por su trabajo durante el covid. Todos ellos reconocidos por una trayectoria profesional que ha contribuido al entendimiento, la convivencia y la integración y cooperación internacional, con especial atención al ámbito territorial europeo.

Aún faltan por cerrar los detalles de la visita de ambos en febrero, aunque no está previsto que Serrat ofrezca un recital aquí aprovechando el rebufo de sus últimos conciertos en Hispanoamérica y España dentro de la gira 'El vicio de cantar 1965-2022'. Cantabria es una de los pocas regiones que, hasta ahora, se ha quedado fuera de su despedida de los escenarios. Un adiós que concluirá a finales de diciembre con varios conciertos en Madrid y Barcelona, tras el éxito en México -más de 80.000 personas en El Zócalo este mes- o en Argentina.

En este caso, José Andrés será distinguido en la categoría al 'Entendimiento y Convivencia', mientras que Serrat lo hará a la 'Cohesión Internacional'. En ambos casos se tiene en cuenta su contribución al desarrollo de la cultura, el pensamiento, la investigación o la conservación del patrimonio desde una perspectiva de defensa y promoción de los valores cívicos y humanitarios.

Aunque la nominación de Serrat ha llegado oficialmente por la vía de la Asociación Cantabria en el Camino, la intervención directa de Revilla ha sido clave para conseguirlo, como ya lo fue hace tres años con el cantautor cubano Silvio Rodríguez. Las propias bases del galardón, publicadas en el Boletín Oficial de Cantabria (BOC), recogen en su artículo 8 la posibilidad de una «concesión directa» del premio, pasando por encima de las candidaturas presentadas por cualquier persona, asociación o entidad, como ha sido el caso de la Odeca con José Andrés. Este año, incluso, se publicó una prórroga en el BOC para ampliar en julio el plazo para proponer nombres. Y para decidir entre ellas se constituyó un jurado formado por varios miembros de las consejerías del Gobierno de Cantabria.