La hostelería cántabra seguirá cerrada en Navidades

Hubo un mensaje permanente durante la comparecencia y antes del anuncio relativo a la hostelería. Que, pese a la tendencia a la baja de los contagios, «el problema sigue sin resolverse», la «ocupación hospitalaria es alta» o que en la última semana «han aumentado las relaciones sociales». «Cantabria está en el nivel tres, pero en el límite superior de ese nivel tres», concretó Navas, que justificó la decisión en las proyecciones hospitalarias de ingresos que manejan. Justo después de hablar de esos datos llegó la frase –en ese momento ya no se escuchaba el ruido de fuera de la concentración de los hosteleros–. «Vamos a prorrogar catorce días el cierre de casinos y del interior de los locales». Es decir, que si la última resolución de Sanidad al respecto se publicó el 4 de diciembre y tenía vigencia hasta este sábado (día 18), con la nueva –pendiente de publicarse– el cierre del interior de bares, restaurantes o salones de juego estará vigente hasta el 1 de enero. O sea, que la hostelería terminará el año cerrada y así tendrá que estar durante las Navidades.

Al menos, los negocios que no tienen terraza, aunque también para los que sí la tienen habrá matizaciones. Navas insistió en que deberá asegurarse la distancia física de 1,5 metros «entre clientes y entre grupos de clientes» y en el número máximo de seis personas por grupo. También recordó la norma de que, como tope, se pueden cubrir dos lados y un techo. O la prohibición de fumar en estos espacios. Nada nuevo. Pero sí que añadió que a partir de ahora «el consumo será siempre en mesa, alta o baja». «No de pie». Con la idea de evitar «corrillos» y personas que, moviéndose entre los clientes, «actúen como diseminadores». Eso y que la ubicación de sillas y mesas deberá estar «señalizada en el suelo». «Se ha observado que, si no se marcan, a lo largo del día se van moviendo». Salud Pública pretende, con esto, «armonizar» la norma cántabra con respecto a otras comunidades.

Justo por eso le preguntaron. Por el resto de comunidades y, en concreto, por las vecinas. ¿Por qué en Asturias, País Vasco y Castilla y León se permite ya la apertura de los establecimientos (con restricciones) y aquí no?

Navas respondió al contrataque. Justificando la decisión mirando al pasado y lanzando una advertencia de cara al futuro. Recordó que, a diferencia de esas comunidades, en la región se ha mantenido abierta la hostelería –y también el comercio y los centros comerciales– durante los últimos meses con las terrazas. Ahora ellos abren, pero antes cerraron todo, incluidas las terrazas. Y –ahí estaba la advertencia– que un empeoramiento del panorama supondría, en enero, una paralización aún mayor de la actividad económica. Si no se toman estas medidas, dijo, se pondría en riesgo «a todos los sectores productivos» y se podría llegar al «colapso sanitario».

Mostró, de hecho, su preocupación de forma concreta por encuentros navideños como los tradicionales en la «tardebuena» y durante la tarde de la Nochevieja, «que suelen dar lugar a aglomeraciones». «Debemos tomar las medidas que nos podemos permitir», evitando levantar restricciones «unos pocos días» para después «volver a cerrar». «Estas medidas tienen un impacto social alto y sabemos que a nivel nacional e internacional los sectores más afectados tienen que ver con la hostelería, pero no podemos permitirnos un colapso sanitario y dos o tres meses de cierre total».

Desde el sector, que para ese momento ya había terminado su concentración frente a la sede del Gobierno, no tardaron en llegar las reacciones y las preguntas. Hay un alto nivel de cabreo. Mucha indignación. «Humillados», «ninguneados», «¿por qué abren espacios cerrados como los centros comerciales o los teatros y nosotros no?»... Y, por supuesto, tampoco faltaron alusiones a la comida del ministro Illa en la Filmoteca. De hecho, Hostelería –su presidente manifestó hace días a este periódico que esperaba que les dejasen abrir el sábado al 50%– ha llegado a plantearse recomendar abrir a sus asociados para dar «comidas o cenas de trabajo» (utilizando la justificación que se dio a la cita del responsable de Sanidad con la cúpula socialista del Gobierno).

Justo por eso le preguntaron al presidente regional. Para Revilla esa propuesta de los hosteleros «tiene un poco de cosa jocosa», aunque, aseguró, «no le ve demasiada gracia al tema». Reconoció que la comida ha despertado «morbo», cree que Illa y sus acompañantes «no se pegaron una bigotada» y que se cumplieron las normas. En todo caso, se apartó del asunto al asegurar que se enteró por los medios. «Si lo llego a saber –por la polémica– le hubiera llevado a mi casa. Ese día tenía un cocido de garbanzos que había preparado mi mujer y hubiera comido mejor seguro y espero que no le hubiera dicho nadie nada porque somos tres y él cuatro. No se me ocurrió, si no le hubiera invitado».

En todo caso, insistió como días antes, en que el ministro «tenía que comer en algún sitio». Aunque reconoce que podría haber ido a una terraza, entiende que esa opción podría haber generado problemas. «Ya sabemos cómo están los ánimos en la calle ahora con los políticos. La gentes está muy excitada».

Respecto a la prórroga del cierre de los locales y la protesta de los hosteleros, «entiende» sus quejas, pero asegura que la situación es «muy complicada» y «hay que tomar medidas». «Yo entiendo la angustia que están pasando», dijo antes de recordar que el Gobierno «ha habilitado fondos» para ayudar. «No serán suficientes, pero sirven para apoyarles» (el sector se queja de las «chinchetas» que se ponen para conseguir, en la práctica, esas ayudas y duda de su capacidad).

Revilla tiró del mismo argumento que Navas. Recordó que Cantabria no ha sido la comunidad «más drástica» a la hora de adoptar en los últimos tiempo medidas restrictivas. Y sacó pecho por fomentar el turismo en verano cuando había «buenos datos» y por el «éxito total» que supuso. «Siempre he defendido la necesidad de no parar absolutamente la economía».