El sector primario cántabro se une en sus reivindicaciones ante el Ministerio

El consejero acudió a su cita con la prensa arropado por representantes de las cuatro organizaciones agrarias (UGAM-COAG, Asaja, UPA y Aigas) y las tres cooperativas que hay en la región (AgroCantabria, Valles Unidos del Asón y Comillas-Ruiseñada) para presentar las reivindicaciones que Cantabria hará llegar al responsable del Ministerio en la reunión que mantendrá con las comunidades autónomas como reacción ante las movilizaciones generalizadas de la gente del campo en todo el país.

Fijar un precio justo para la leche será una de las principales demandas que Blanco llevará a Madrid, con el fin de restablecer el equilibrio en la cadena de valor, de manera que el coste real de la producción sea el punto de partida del precio del producto. «No es posible continuar con un modelo en el que el punto final de la cadena marque los precios en origen, como sucede ahora».

Actualmente, el precio medio del litro de leche se sitúa en unos 31,8 céntimos, una cantidad que, a duras penas, cubre los gastos de producción. «Incrementar en tres o cuatro céntimos el precio por litro al productor en origen sería un éxito, sería su salvación», afirmó Blanco.

Los ganaderos exigen medidas que aseguren su capacidad de negociación y proponen que se parta del precio medio que se pague en Europa, que debería establecerse por año natural y no por campaña.

Al contrario de lo que sucede con otros productos del campo, cuyo valor se multiplica entre el productor y el distribuidor, los márgenes en la leche resultan mínimos en comparación. Esta singularidad responde, como denunció el consejero, a que a menudo es utilizada como «producto reclamo» para atraer al consumidor. Por este motivo, Cantabria exigirá medidas urgentes «para frenar la venta a pérdidas y luchar contra las prácticas desleales» de la industria.

Exige, en ese sentido, la inmediata trasposición al ordenamiento jurídico español de la directiva europea sobre prácticas ilegales en la cadena alimentaria, junto a la reforma de la Ley de la Cadena Alimentaria que ya ha anunciado el ministro.

Blanco explicó también que se han mantenido contactos con ganaderos y agricultores de toda la cornisa cantábrica con la intención de presentar un documento conjunto que dé más fuerza a sus demandas -«Parece que no hay sector agrario más arriba de la Meseta», dijo-; defender una Política Agraria Común sólida, que vaya destinada al «agricultor genuino»; reforzar los seguros agrarios como instrumento de salvaguarda de la economía de las explotaciones, y promocionar y apostar por el consumo de productos de origen animal, «frente a campañas oportunistas que intentan desprestigiar al sector ganadero», son otras peticiones que pondrá sobre la mesa del ministro. Se trata, en definitiva, de «poner en valor el mundo rural, dignificando a los productores y a sus productos ante la sociedad», subrayó.

«Si en España es importante el sector primario, imaginaos lo que supone para Cantabria, región genéticamente ganadera. Y el Gobierno de Cantabria está al lado de sus ganaderos y agricultores: sus problemas son los nuestros, sus reivindicaciones son las nuestras», enfatizó el consejero.