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Claudia González, con Mataleñas de fondo. Celedonio Martínez
«Tratamos muy bien el producto de temporada»

«Tratamos muy bien el producto de temporada»

A pesar de haberse graduado en Relaciones Internacionales y de especializarse en Oriente Medio, Claudia González es parte del exclusivo equipo de la Fundación El Bulli

Mariana Cores

Santander

Martes, 21 de agosto 2018, 07:03

Los 27 años de Claudia González (Santander, 1991) no cuentan como los del resto de los mortales. Por todo lo que ha hecho, parece que se le hayan multiplicado.

Con 17 años dejó Santander para estudiar en la Complutense. Pertenece a la primera generación que ... se graduó en Relaciones Internacionales. Se especializó en Oriente Medio y en Seguridad Internacional, y pasó un tiempo en Bruselas, pero terminó dando con sus huesos en la Fundación El Bulli, un ambicioso proyecto ideado por Ferrán Adrià y su socio Juli Soler.

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