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José María Lafuente durante la grabación de esta entrevista en el exterior de la fábrica del pantano de Heras. Pablo Bermúdez

Una vida fascinante entre quesos y arte

DISTANCIAS CORTAS ·

El empresario, coleccionista y editor compagina sus cinco fábricas (dos de ellas en Heras) y el Archivo que lleva su apellido con la ópera, los viajes y su afición al Real Madrid. Hoy conocemos a 'Pepín' que, aunque nació en Lugo (1957), es cántabro hasta la médula. Llegó a la región con poco más de un año y ha conseguido que una quesería familiar se haya convertido en el pulmón de 870 familias. De forma paralela, su pasión por el arte le ha llevado a buscar, a investigar, a recopilar tanta información que el Archivo Lafuente es una joya por la que suspiran museos como el Reina Sofía. Fruto de esta admiración nace la sede que este museo tendrá en Santander y que, si la burocracia no retrasa más, podrán ver todos los cántabros en junio de 2023. José María, 'Pepín' es un 'rara avis' al que merece la pena descubrir en las distancias cortas

Leticia Mena

Santander

Sábado, 1 de mayo 2021, 07:07

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