Zafarrancho en los hoteles

«Hoy (por ayer) es un día raro, cae muy mal. Mañana (por hoy) es cuando se va a notar más el cambio de quincena», explica Sergio Peón, director del hotel Bahía, de Santander. Por este motivo la llegada de clientes será progresiva y durará, incluso, hasta principios de la semana que viene. «El lunes también habrá mucho movimiento, como si arrancara entonces el mes de agosto porque empieza una semana», señala Francisco Agudo, director del hotel Santemar. De ahí que, durante la jornada de ayer, el goteo de turistas fuera constante.

Lo que sí hubo fueron entradas de clientes habituales que siempre viajan el 1 de agosto. Y cada año se dejan caer por tierras cántabras y repiten en el mismo hotel. «Hay entradas de muchos clientes que son fijos de cada año y, además, de larga estancia», añadía Agudo.

Muchos de ellos, conscientes de que elegir bien el día para emprender el viaje es importante. Evitan desplazarse en días clave o, incluso, usan medios de transporte que garantizan no toparse con los tapones en las carreteras. «Viajamos en tren porque es puntual y para, precisamente, evitar los atascos», comentaba María Martín que, junto con su hermana y su sobrino llegaban ayer a Santander desde Madrid para pasar seis días y disfrutar de la ciudad. No solo ellas. En general muchos turistas comparten este pensamiento. «Siempre procuramos evitar las fechas clave; ya tenemos bastante con los atascos en Madrid, y en verano no viajamos los días de más jaleo», explicaba María Ángeles rodeada de los nueve familiares que la acompañaban. Ellos son de esos clientes habituales. «Siempre venimos a Cantabria, desde pequeños».

Los hay que, ademas de por los atascos, encuentran engorroso lo de coger el coche en verano y prefieren usar otro transporte. «Viajamos en avión porque no nos gusta el coche. Y sabiendo que habrá menos atascos», explican Jaume y su familia, vecinos de Barcelona a su llegada al hotel Bahía.

Los viajeros llegan y los hoteles tienen que estar preparados para atender el aumento de la demanda, aunque la mayoría coincide en señalar que no necesitan un refuerzo especial en la plantilla para estos días. «El personal que tenemos es el mismo durante los meses de julio y agosto», comenta el director del Santemar. «No tenemos una distribución diferente para estos días, tenemos una especial para el verano», señala Sergio Peón, del Bahía. «Todo el año tenemos el mismo personal en recepción. No tenemos necesidad de doblar personal».

Igual organización tienen en el Gran Hotel Sardinero. Allí la plantilla tampoco sufre variaciones por el cambio de quincena, se mantiene estable. «En cuanto al personal, contamos con el mismo. Porque un día haya diez entradas menos no vas a poder prescindir de una persona y viceversa. Los puestos de trabajo son los que son», explica Pedro Molleda, director del hotel.

Más allá. «Para nosotros la operación salida y entrada es un día más». Y es que este año no habrá una llegada masiva de turistas, será «escalonada» y «progresiva» en comparación con el año pasado coinciden en señalar en el sector. «Hay diferencia con el 2018 porque no ha sido tan de golpe». Este verano las transiciones, los cambios de quincena e inicios de mes, están siendo tranquilos, sin «demasiado follón, como un domingo o un sábado cualquiera».