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Gastronomía

Jueves, 16 de enero 2020, 10:48

Nueces

Uno de los productos típicos del municipio de Anievas son las nueces, un fruto con gran contenido de ácidos grasos Omega 3 y Omega 6. Concretamente, su cultivo procede del pueblo de Barriopalacio, donde existe una importante plantación de nogales. La recolección se realiza desde ... finales de septiembre a finales de octubre, siendo durante el periodo navideño, por lo general, cuando más suele aumentar el consumo.

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