El Diario Montañes - Noticias de Cantabria y Santander

Secciones

Servicios

Destacamos

Borrar

Gastronomía

Jueves, 16 de enero 2020, 11:34

Asadurilla de cabrito

Las carnes de vacuno y la asadurilla de cabrito son los platos más típicos consumidos en este municipio en el que las carnes son de gran calidad. La asadurilla de cabrito se elabora con el hígado, el chofle del animal, tomate, cebolla, ajo, vino tinto, ... aceite, sal y pimienta. Tras rehogar el ajo y la cebolla se añaden el resto de los ingredientes, excepto el hígado, que se agrega cinco minutos antes de finalizar el guiso.

Este contenido es exclusivo para suscriptores

Publicidad

Top 50
  1. 1 Un hombre resulta herido de bala en un tiroteo en el aparcamiento de la calle Pintor Varela
  2. 2

    La despedida de Rosa y de su mítico bar
  3. 3 Trabajadores de Gullón exigen al Gobierno de Cantabria transporte colectivo
  4. 4

    «Santander se enfrenta a una gran oportunidad pero ha faltado transparencia y liderazgo»
  5. 5 Un hombre resulta herido de bala en un tiroteo en el aparcamiento de la calle Pintor Varela
  6. 6

    «Abrir la ventana de mi habitación y ver que alguien ha dormido fuera trastoca mucho»
  7. 7

    El Ayuntamiento de Santander consulta a los vecinos de cinco barrios qué viales requieren reparación
  8. 8

    El atasco para valorar la discapacidad afecta a 9.428 personas con esperas de año y medio
  9. 9 Un medio portugués revela un viaje de urgencia de la reina Letizia a Gales
  10. 10

    Un calefactor junto a un colchón, posible causa del incendio mortal de Cacicedo

Publicidad

Te puede interesar

Publicidad

Publicidad

Noticias seleccionadas

Esta funcionalidad es exclusiva para suscriptores.

Comentar es una ventaja exclusiva para suscriptores

Suscríbete

¿Ya eres suscriptor?

Inicia sesión
Espacios grises

Reporta un error en esta noticia

* Campos obligatorios

Política de privacidad

eldiariomontanes Gastronomía