Gastronomía

Las carnes de vacuno y la asadurilla de cabrito son los platos más típicos consumidos en este municipio en el que las carnes son de gran calidad. La asadurilla de cabrito se elabora con el hígado, el chofle del animal, tomate, cebolla, ajo, vino tinto, aceite, sal y pimienta. Tras rehogar el ajo y la cebolla se añaden el resto de los ingredientes, excepto el hígado, que se agrega cinco minutos antes de finalizar el guiso.

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