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Gastronomía

Jueves, 16 de enero 2020, 13:22

Alubias blancas

Las huertas del valle de Liendo proporcionan excelentes materias primas para elaborar suculentos y sencillos platos tradicionales. Uno de los más apreciados son las alubias blancas, que, acompañadas de una ración de productos obtenidos de la matanza del cerdo, constituyen una entrada extraordinaria muy tradicional.

Uno de los platos más apreciados en Liendo son las alubias blancas.

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