Gastronomía

Uno de los productos típicos del municipio son las castañas, así como las nueces, un fruto éste con gran contenido de ácidos grasos Omega 3 y Omega 6. La recolección se realiza desde finales de septiembre a finales de octubre, siendo durante el periodo navideño, por lo general, cuando más suele aumentar el consumo.

Asimismo, la gastronomía de la comarca combina el cocido montañés y el lebaniego, que se acompaña de carne de animales de pasto y de postres derivados de la leche.

Ampliar