Antonio Resines será nombrado Cofrade de Honor de la Anchoa

El actor cántabro Antonio Resines será nombrado Cofrade de Honor de la Anchoa. Recibirá la distinción el sábado, 29 de abril, en el marco de los actos de la XXI edición del Gran Cabildo que celebra la Cofradía de la Anchoa de Cantabria en el Teatro Liceo de Santoña.

El patrón mayor de la Cofradía de la Anchoa de Cantabria, Tino Sampedro, confirmó ayer este nombramiento que no será el único. "Este año, en principio, vamos a tener seis nuevos cofrades de honor. A la distinción de Antonio Resines, se sumarán varios deportistas reconocidos a nivel nacional y el secretario general de Pesca, Alberto López Asenjo". Sampedro prefiere, de momento, no desvelar el nombre de los deportistas y dejar así cierta intriga ya que aún queda más de un mes para el evento.

Resines, nacido en Torrelavega, es conocido por sus papeles como actor tanto en cine, su última película ha sido La Reina de España, de Fernando Trueba, como en televisión donde alcanzó gran popularidad en la inolvidable serie Los Serrano. El patrón mayor explicó que el conocido intérprete ha recibido con "mucha ilusión" este nombramiento, ya que "como cántabro conoce la anchoa y es consumidor de este producto. Está encantado de que nos hayamos acordado de él y tiene ganas de venir a Santoña".

Sampedro cuenta que ya habían pensado en anteriores ediciones en Resines para otorgarle el título de Cofrade de Honor, pero hasta ahora no había sido posible porque le coincidía por fechas con sus proyectos laborales. El patrón mayor recuerda que a finales de este verano se encontró con el propio actor paseando por las calles de Torrelavega y le comentó el deseo de la Cofradía de concederle este título. "Hemos conseguido que esté con nosotros gracias a la colaboración de la santoñesa, Puerto Collado, que trabaja como decoradora en series y películas en Madrid, y que siempre nos ayuda para que estas personas conocidas vengan a los actos del Gran Cabildo". El actor cántabro asumirá como Cofrade de Honor el compromiso de promocionar y difundir la anchoa

Más cofrades

En los actos del Gran Cabildo también se procederá al nombramiento de Cofrades de Mérito, aquellos que hayan trabajado para dar a conocer la anchoa, y Cofrades Natos, entre los que estarán consejeros del Gobierno de Cantabria. Además, la familia de la Cofradía de la Anchoa crecerá con la incorporación de diez nuevos Cofrades de Número, personas que por propia voluntad quieren formar parte de este colectivo gastronómico.

Sampedro explicó que también están trabajando en los eventos que organiza la Cofradía y que se celebran en el marco de la Feria de la Anchoa de Cantabria del 28 de abril al 1 de mayo. "Estamos preparando la cata- concurso de anchoa que se va actualizar el reglamento así como el concurso de pinchos de anchoa que este año tendrá un jurado formado exclusivamente por profesionales de la hostelería de fuera de Santoña. Además, hemos mandado a la Odeca (Oficina de Calidad Alimentaria de Cantabria) el cartel que hemos confeccionado con la imagen del estuche más representativo de las 62 conserveras que se dedican a la elaboración de la anchoa en Cantabria y que se presentará en el Gran Cabildo".